“别看这茶碗蒸简单，要知，达到他们这程度，平淡中见珍奇才是真正厉害的。”袁诚在旁边解释。

袁诚的厨艺平，虽然说是特级，实际上已经摸到麟级的门槛了，所以对此的更加刻。

将虾仁和都切成一公分大小, 再用特别准备的酱油稍微腌制。香菇切丁，银杏洗净, 鱼板切成小片，菠菜切成小段。一旁炖煮柴鱼汤。

在细细品尝之后，僧人们发现这豆腐的味和普通的豆腐相比吃起来又是不同的风味。

取六个茶碗，每个里面都放切好的、虾仁、香菇、鱼板、银杏，再加菠菜，倒，再用打火机把上面的气泡烧掉。

最后一个光厨师，据叶蓁之前看过的资料，他是一个和尚，专门的就是素斋。

这样的菜方式，实在很难相信这是一个麟级厨师。

现场的嘉宾们都窃窃私语，但是丝毫没有影响老妇人优雅的一碗茶碗蒸的决心。

另一边用锅烧开，里面放少许盐，再把意大利面放去，大锅煮十五分钟左右后捞来，用凉冲一，再沥。放橄榄油拌一，防止面坨了。

粤菜素菜谱之一，鼎湖上素。

“这也太快了吧。”待在休息室的叶蓁看着老妇人就这么短的时间都快完成自己的菜品了，喃喃自语。

爆炸的厨师，意大利面也充满了爆炸的觉。

爆炸的男人的是意大利面，咖喱风味的，带着异域风。

这手段也就成了僧人们以后改良豆腐这材绝好的办法。

没错, 就是华国这边被称为蒸的，居然在麟级厨师比赛中现了。

在这一天仓库堆满了其它的东西，又天气突然变得极其寒冷，于是这位僧人别无他法，考虑到是严冬，于是将一些豆腐放在室外保存。

据说在江时代，在当时的野山上有很多僧人在修行。

黄石的也是一素菜。

他的是海带炖野豆腐。

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在茶碗上用锡纸封好, 放蒸笼里大约十五分钟，茶碗蒸就好了。

老妇人取来一个钢盆, 在里面打, 倒柴鱼汤、盐、酱油、味淋充分搅拌均匀, 再将上面的气泡捞除。

或许有人会想野豆腐到底是什么豆腐。其实这个豆腐放在华国，就是所谓的"冻豆腐"。

另一边的兰渊也：“这个人，很厉害。”

即使在里面加了虾仁还有些许蔬菜，但是蒸这东西谁不会啊？！

翻炒的时候，灶台上的火焰一直都是大火的状态，完全都没有担心会不会烧焦。

等到最后当这个僧人把豆腐要拿用时，发现这个豆腐的形态发生很大变化。

把土豆，胡萝卜，洋葱，青椒切成块后依次放锅里翻炒，之后加椰浆煮一段时间，再加咖喱，成粘稠的咖喱酱。

在酱的时候，他的材是一脑的放的，完全没有先后顺序。

茶碗蒸。

所谓的海带炖野豆腐，就是把新鲜的海带、海盐加一起煮，煮鲜味之后再加泡好的野豆腐，豆腐饱了汤中的鲜味，吃起来也是鲜异常。

最后在锅里放之前煮好的意大利面，倒酱，让整个都裹在面上。

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