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那是个矮矮胖胖的少女，怀中抱着个厚厚的大包裹，看起来沉重异常，人累得一直都蹲着。yan望店东召唤，顿时喜笑颜开，举足奔向案前，哐的一声将怀中包裹撂在案上，解开外面紧系的层层棉袱，手忙脚乱地打开。

“小女zi宣圆zi，四品香博士，呈送的这款香品，叫zuo八宝炖肉香。”

包裹已然打开，里面竟是一只re气腾腾的砂锅，揭开的盖kou处，数dao白茫茫气雾缭绕，一gunong烈的肉香四溢，熏得整个厅堂里所有人都咽了一koukoushui。

“素来家里炖肉都只用八角和桂pi，圆zi觉得不够好吃，辜负了猪肉的mei味！圆zi潜心研究数月，制了一款专门用于炖肉的香品，试用几次，mei味得紧，每块肉都被大家一扫而空！”

宣圆zi举起银箸，向砂锅中一抄，瞬间捞起一条银链，链端系着一只镂空银盒，盒中依稀sai满了香品，还淋淋漓漓地滴着油腻的汤汁。

“丁香，温中降逆，补肾助阳！白芷，解表除湿，消zhong散结！姜片，红枣，陈pi，自然也少不了八角和桂pi，还要加上石蜜提se！……最要紧的是肉蔻，温中行气，消shi，嗯，消shi……固肝？还是固chang……”

一时有些忘词，圆yan睛骨碌碌地转了半天，仍没想起来，索xing吐了吐shetou：“记不住了！反正这几味香品搁在一处，炖肉最是mei味。选肉须选五花三层，纯fei过腻，纯瘦则过柴，都不是上品。肉要先以reshui焯过，再以薄油煸炒，炒至两面微焦，再加ru我的八宝炖肉香，半锅reshui文火炖煮，要一直炖到……”

“喂，喂，”一位长老忍不住笑着开言：“今天是考评香博士，不是考评大厨，肉什么的就不用细说啦。”

众人都笑起来。

这宣圆zi与其他女zi颇有不同，不aimei不ai俏，天生只ai吃。自打jinru甘家香堂，就一直以研制meishi为己任，制了各种烧菜香、炖肉香、凉拌香、熬汤香……上架后卖得也甚好。烹饪用的香品，于香dao中本属不ruliu的xia乘玩意，许多品香用香之人甚至不视之为真正的香品，但甘怀霜对这个勤奋的小胖zi却甚为赏识，一力提ba她zuo到四品香博士。

宣圆zixingqing憨厚，被打断话tou也毫不在意，笑嘻嘻地端起砂锅上前，将锅中炖肉一一夹给长老们品尝。那炖肉确乎xia了大功夫，块块焦红酥烂、ruan糯香甜，看着甚fei，rukou却是不腻，一触即化，nong郁汤汁长时间萦绕she间。那几位长老本来神qing端肃，这一块炖肉吃xia去，却是一个个yan神发亮，kou中唔唔连声。众人商议片刻，仍由甘怀霜宣布结果。

“宣圆zi，你这款八宝炖肉香，相当mei妙，诸位长老都很赏识。须知香dao虽为上乘dao法，但绝不凌驾于红尘众生之上，能以香品rumeishi，满足百姓kou腹，增se日常民生，亦是造福人间的正dao。但我没记错的话，你上次提升四品香博士，用的就是烹肉的香品，如今这款香品，未免太过相似……”

“不是炖肉香。”宣圆zi急忙分辩：“那次是卤肉香。”

众人更笑得厉害，宣圆zi急得提gao声音，掰着胖手指数起来：“不一样的！卤肉用的是八角、桂pi、甘草、三奈、小茴、花椒、砂仁、丁香、肉蔻；炖肉用的是丁香、白芷、姜片、红枣、陈pi、八角、桂pi、肉蔻…………”

“好了好了。”甘怀霜微微一笑：“还是太过相似。你钻研烹饪香品是好事，

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