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林小野蹲在咖啡店门kou等于约莫十几分钟,期间听到大福在铁门后喵喵叫,似乎gan应到他的存在,迫不及待地想一起玩。
于是,林小野很合理地蹲到超市门kou,和大福隔空对话。
人话和猫叫聊得正huan,温大海骑着一辆电动车chu现在街角,他今天扎了个小辫,林小野隔着老远就看到他白晃晃的脖zi,要不是长得过于gao大,落到别人yan里,看起来就弱不禁风的。
比台风还猛烈的温大海看到林小野蹲在门kou,yan里闪过一丝惊讶,问:“你怎么来这么早?”
“太兴奋了,就没怎么睡着。”林小野晃晃悠悠站起来,tui有dian麻,一巴掌抓住电瓶车把手才站住shenzi,yan睛一亮,“大海哥,我想去看看房间。”
储wu间不大,温大海显然花了不少功夫才腾chu一块空地,放了张单人床,小桌zi和小椅zi,床铺上铺着干净的碎花三件套,好不。
“将就住吧,我会快dian找到合适的房zi。”温大海拿过林小野的书包放到桌上,“窗hu可以白天人不在的时候开一会,回来了就别开了,外面是ma路有dian吵,灰尘也大。”
林小野双yan通红,刚想说dian发自肺腑地话,就被温大海打断,“别煽qing,跟我xia楼,今天教你zuo咖啡。”
“……哦”林小野一xi鼻zi,在心里吐槽温大海没意思。
两人一前一后xia楼,温大海又把清洁工ju递给林小野,“你先把卫生zuo一xia,我去后厨准备材料,你弄完了直接来找我。”
一接过工ju,林小野打扫得比第一次还认真,反反复复ca拭桌zi椅zi,似乎不把它们ca得反光就不罢休。
直到温大海在后厨等着急了,喊了好几声“林小野”才屁颠屁颠跑过去。
“我先教你zuo几款基础的饮品。”温大海挑chu几包咖啡豆放在林小野面前,一字排开,说,“先认识这些咖啡豆,这是拼pei,一般拿来zuo拿铁和卡布奇诺、这是耶加雪菲,果酸味比较明显,适合zuo手冲、这是曼特宁,kougan醇厚,带一dian草本香气……”
所有描述在林小野听来都chou象至极,他完全想象不chu来这些词对应的味dao是什么,咖啡就咖啡,还什么果酸味草本味,又不是真的中药!
温大海瞬间看chu林小野的迷茫,便用yan前的豆zi分别zuo了三杯nong缩,摆在林小野面前,“an顺序喝一xia,喝完之后告诉我你的gan受。”
林小野看着面前三个小杯zi里的深褐seyeti,回想起第一天喝冰mei式的经历,实在无法接受它们的苦。
“必须喝吗?”林小野轻声问,“万一我被苦死了怎么办?”
“不喝怎么学会zuo咖啡?”
“你把pei方告诉我不就行了嘛。”
温大海紧盯着林小野不说话,活像是黑社会来收债,yan神狠戾。
林小野深xi一kou气,端起第一杯耶加雪菲,闭yan憋气,像喝药似地一kou闷了xia去。
nong郁的酸味过后,she尖上留xia一丝淡淡的甜味。
林小野咂咂嘴,有些意外:“这个还ting好喝的。”
温大海递过来一杯白shui,示意林小野漱个kou喝第二杯。
这次的苦味和刚刚的酸苦截然不同,反而是带有一dian焦糖味的醇厚苦味。
“这个不行,没有回甘。”林小野撇撇嘴,对第三杯的评价也是如此。
温大海意外地表扬起林小野:“ting不错的,至少你能喝chu区别。”
小小的一句夸奖直接让林小野得意忘形,温大海说这句话的意思是不是想表达,他是咖啡天才?
真是天生我材必有用,虽然修炼chu人形耗费了很多精力,但是林小野的技能dian是在品尝上,想必以后肯定能成为一liu的meishi家,最后回村拯救大锅饭!
“知dao是什么味dao后,接xia来学萃取。”温大海带着林小野来到咖啡机前,开始演示,“第一步磨豆,不同的咖啡豆需要不同的研磨度……”
温大海一边讲解一边cao作,动作行云liushui,林小野得全shen心集中注意力才能不错过一dian小细节。
磨到一半,温大海腾chu位置,让林小野来试试手gan。
林小野觉得自己化shen成村kou时不时在磨黄豆粉的驴,有dian辛苦,但莫名解压,慢慢的,就变得乐在其中,越磨越有劲。
再接过温大海递来的勺zi,林小野将劳动成果小心翼翼舀起,倒jin粉碗里。
“用这个把粉抹平。”温大海再顺势递上一个金属片,“记住不能用力
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