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第12章(1/2)

许家父zi两交替着磨了一个时辰,才将10斤黄豆尽数磨好,接xia来就是过滤了。两人将大缸搬jin灶屋,铁锅里煮了开shui,是要倒jin豆浆里冲浆的,这样豆腐chu来才nen。

加了reshui的豆浆静置一会后,将干净的簸箕放在大铁锅上,许归然拿来布网盖在上tou,许安安将豆浆一勺勺往里倒,分离chu一大包豆渣chu来。

过滤好的豆浆煮沸,就可以开始dian豆腐了,镇上有专门卖dianshui的,价格实惠,许安安买了许多。10斤豆浆就要加ru一碗dianshui,这是许安安和许归然试过多次后得chu的结论,这样chu来的豆腐够nen又能成型。

最后将半凝固豆腐倒jin专门的木盒之中,把布包好盖上盖zi,用石tou压着,放到xia午就能拿来卖了。

许归然看着盆中的豆渣,声音有些虚脱地:“阿爹,午shi就吃豆渣饼吧。”他扭tou看向许安安。阿爹也是有些累,此刻半靠着灶台,闻言diandiantou示意好,他眉mao一挑说dao:“对了,许阿nai说午shi不回来,不用留吃的了。”

午shi不回来,许归然在心中重复了一遍,莫不是,他眉tou紧锁,显然想起了什么。

青鱼村11

两人忙活一上午,正好到了吃午shi的时候,也没精力再煮饭炒菜,又剩了一大盆的豆渣,许归然便提议煎些豆渣饼垫吧垫吧,许安安自是没有异议,还赶着人去休息,他来zuo便好。

豆渣微黄一团糊状,有些像只加了少许shui的面粉。在豆渣里加ru半碗面粉,一些葱沫和适量的盐调味,rou匀后分成小团,再拍扁,放ru烧re了猪油的铁锅中,煎至两面金黄就好。

刺啦一声,许安安将饼丢jin铁锅里,一gu葱香扑鼻,其中还掺杂着豆zi的香味。没一会,成人掌心大的豆渣饼煎好了,整整齐齐码在碟zi上,大约有三十来个。

re腾腾的还tang手呢,许安安另拿个碟zi夹chu大半,又将其放到案台上提前备好的木篮zi里,对着灶屋外的许归然叫dao:“然哥儿,你过来,把这个送去秦家。”

这么多的豆渣饼他们两人也吃不完,天re又放不得,不如拿些给秦家尝尝,两家交qing好,也不会嫌这饼是豆渣zuo的。

许归然在屋檐xia挂好最后一条腌好的鱼,他拍拍手抱着洗净的陶罐往里走,不忘应声:“来了,阿爹。”他眨眨yan,拿过篮zi也不走,就看着许安安的背影,一副有话说的模样。

“怎么了?”许安安gan受到自家哥儿火re的视线,不由转shen问dao。

话音刚落,许归然立ma轻声问着:“阿爹,阿nai知dao我不是许建的孩zi吗。”在看到许安安肯定地diantou时,许归然有些嘲讽地:“难怪。”难怪许阿nai几乎日日在他耳边念叨,许建是他亲爹,越是心虚越要qiang调的。

“不过她不知当日的jutiqing形,只听许叔说的,我shen无分文被救回来。”许安安补充着,他yan中qing绪复杂,怀着许归然时,因不知肚zi里孩zixing别,许阿nai确实也对他好过,家中的活计都不用他zuo,饭桌上的肉dan也是他吃大tou。

后来嘛,许安安叹了kou气,孩zichu生那日,发现是个哥儿。许安安听见了,许阿nai抱怨着白让许安安吃那些肉了,肚zi这么不争气。

听的许安安一阵心寒,敞开的心也收回了,只是看着许阿nai对许归然还算好,便没有多说,就这么糊里糊涂地过着吧。

许归然了然地diantou,又宽wei着面带郁se的许安安:“不想这些了,很快就能彻底摆脱他们了。”要去秦家前,许归然想起什么似地:“对了,阿爹,我能跟秦明渊说你要和离的事吗?。”

本来摘笋那日许归然就想说他想让阿爹和离后,再和秦明渊成亲,但这毕竟是阿爹的事,他都还没和阿爹说过,怎么能先告诉秦明渊呢。

许安安略一思索:“你说吧,我已经跟夏禾说过了,迟早他们也会知dao的。”许安安和离之后,许归然和秦明渊成亲也要提上日程了,这事怎么也得说清的,或早或晚罢了,然哥儿想说便说。

只是然哥儿说的到府县开shi肆,许安安望着许归然离去的背影,眉tou皱起一瞬又很快松开了,怎么自己还先怕起来了,不过是白手起家,他爹当年一人都能zuo到,他和许归然两人还怕不成吗。

秦家屋zi离许家不远,许归然走到时,手中篮zi里的饼zi还冒着re气呢。

院门开着,夏禾正准备去灶屋煮饭,因他家地多,秦云要去地里忙活又要打铁,所以他家早shi有吃,午shi吃的就晚些了。

“夏阿叔,阿爹叫我拿些豆渣饼

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