他们家地少，白菜不够，又去卖豆腐的李婶zi家买了十来棵，才凑够一缸。

腌酸菜是临安郡这边特有的，林乔在京城长大，没见过，跟在陆明远shen后给他打xia手。

收拾好的大白菜在锅里过一xiashui，放凉后整整齐齐地摆jin缸里，隔几层撒一次盐。最上面，洗几块石tou压牢实。

“你这白菜生不生，熟不熟，还没洗干净，这么多一起放缸里，真不会烂吗？”林乔还是有些担心。这么多白菜一xia全腌了，若是坏了，今年冬天吃什么啊。

“放心，坏不了。南方zuo米酒不也是把蒸熟的糯米堆缸里吗。”陆明远说。

“人家是要放酒曲的，能一样吗。”林乔看着缸里的白菜，gan叹dao，“我可怜的大白菜啊，长了一秋天，全被你煮了，sai缸里了。”

“你夫君什么时候失过手。”陆明远笑dao，“回屋拿张纸记一xia日期，酸菜不发到时候，容易吃坏人。”

收完萝卜白菜，便轮到黄豆了，地里最后一样作wu。

几经霜冻，寒风一chui，豆叶飘落，豆秸上光秃秃的，不见叶zi，只剩豆荚。

收黄豆得挑湿气重的清晨，抢在太阳chu来之前把活儿乾完，不然晒到半干的豆荚，稍微一碰，黄豆粒就掉地上了。

陆明远挥着镰刀在前割黄豆，林乔拿着野葛藤跟在后面打捆。

捆成捆儿的黄豆晾在墙tou上，等彻底晒乾了，拿棍zi一敲，豆粒哗哗地从豆荚里掉chu来，再用簸箕把豆粒和砸碎的豆秸分开。

晒干的黄豆一半拿去隔bi村油坊榨油，一半留着去李婶zi家换豆腐，或是炒熟了，去磨坊磨成豆粉，给林乔zuodian心用。村里孩zi缺零嘴，有的人家也会把炒熟的黄豆给小孩磨牙。

收了黄豆，豆秸和地里的豆叶也是好东西。豆秸直接喂骡zi，地里的豆叶用扫帚扫起来，喂鸡、喂骡zi都可以，还比干草有营养。

家里忙完，赶在xia雪前，陆明远跟着村里养骡车的赵叔，去外村给骡zi拉了几车草料回来，花了差不多二两银zi。

初冬，落了第一场雪，准确的说是雨夹雪。白日里温度还在零上，雪片落到地面，瞬间便化成了雪shui。

雪后，地面湿漉漉的，有些泥泞，虽然恼人，但却是捡冻蘑的好时候，运气好了，还能碰到平菇和木耳。

吃过早饭，陆明远和林乔拐着筐上山。

ru了冬，少了蛇虫，树木落了叶，视野也开阔，胆zi小的人也敢往附近山上跑跑了。

两人先去遛了一遍设的套儿和陷阱，套到一只兔zi，巡山的时候，陆明远又用弓箭射到一只。一左一右，把两只兔zi别在腰上。

遛了套儿和陷阱，陆明远领着林乔去了一片槐树林。

冻蘑喜huan长在枯死的槐树或者he桃树上。一个腐烂的树gen能连着长三四年，直到树gen里的营养彻底消耗没了。

冻蘑也是一簇一簇的长。雨雪过后，环境湿run，遇了shui，蘑菇盖上的泥土、草叶被冲刷掉，louchu一簇簇湿hua的蘑菇，不用走近就能看到。

他们运气不错。这片槐树林靠近中围，还没人来过，他们是今年的第一批访客。但凡是枯树gen，多多少少总能捡两块，遇到这两年新枯死的树gen，能捡一小盆。

“啊！明远！平菇！”林乔兴奋叫dao。他还记得上次无名岛的时候陆明远炸的平菇，明明是蘑菇，却比肉好吃。

陆明远朝着林乔的方向看过去，shui桶gao的树桩，一簇簇，几乎看不到木tou，全是胖乎乎的平菇。他家夫郎这是锦鲤附shen吧。

“来啦！”陆明远起shen走过去。

“你别过来跟我抢！”林乔忙阻止，“我看到的，我自己捡，你别抢。”

小夫郎一脸护shi的样zi，陆明远哭笑不得，逗弄dao，“你人都是我的，还怕我跟你抢蘑菇。”

林乔瞪了陆明远一yan。

“好好好，我不过去。”陆明远拐到林乔shen后的树林里，继续找蘑菇，片刻，“哎呦，竟然有木耳。”

“木耳？！”林乔回tou往陆明远那边看，长这么大，他还没见过新鲜的木耳呢，“木耳在哪儿？”

陆明远侧了侧shenzi，把木耳指给林乔看。

林乔皱了皱眉，他想去捡木耳，但平菇还没捡完。

陆明远笑着挑挑眉，“要不咱俩换换？”

林乔想让陆明远把木耳放着，他捡完平菇就去捡木耳。但山上的东西无主，万一像捡榛蘑的时候，半路杀chu一

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