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&esp;&esp;第67章 当厨神的第六十七天 当厨神的第
&esp;&esp;白梅招呼大家一声, 就迫不及待地先夹了一筷zi酥炸河虾。
&esp;&esp;在吃到河虾的时候,她幸福的几乎忍不住闭上yan睛,太酥脆了, 这河虾肉质鲜mei, 裹上一层面衣后油炸得很透彻,格外的酥脆,吃起来让人停不xia筷zi。
&esp;&esp;而香辣蟹的味dao也不逊se,剁块的大螃蟹用盐调过味, 裹上少许淀粉, 在锅里煎过, 再爆炒, 加调料, 严时语zuo这dao菜的时候,顺手打了几个鸡danxia去翻炒, 鸡dan借了蟹肉味,比蟹肉还mei味。
&esp;&esp;半只螃蟹nie在手里,啃一kou带着dan黄的蟹肉,香辣咸酥。
&esp;&esp;砂锅紫苏鸡也格外mei味,鸡肉很nen, 鸡pi很hua, 吃得chu这是走地鸡,不是那种几十天就chu栏的白羽鸡能比的, 鸡肉味很足。
&esp;&esp;就连白梅父亲也都说好久没吃过这么鸡肉味nong郁的鸡了。
&esp;&esp;这只鸡死得其所。
&esp;&esp;榄角蒸鲈鱼肉质鲜mei, 手抓羊排羊肉nai香味足, 就算是小孩zi也都能啃的动,蘸一dian儿辣椒酱也好,或者韭菜花酱也好, 增添些许滋味后吃起来更加有滋有味。
&esp;&esp;至于那作为主shi的三鲜馄饨,每人分得一小碗,碗里面也就六颗馄饨,那馄饨pi薄得很,像是小金鱼一样。
&esp;&esp;朱韵本来都吃不xia了,她失策,刚开始菜se上桌就先吃了两gen羊肋排,吃得时候不注意,只觉得这羊排肉太nen,太好吃了,等吃完后,再吃几kou香辣蟹、扇贝,就忽然发现肚zi里撑得厉害。
&esp;&esp;实在太饱了。
&esp;&esp;她都想把这馄饨给老公吃算了,听白梅说这三鲜馄饨用的馅料里有很feimei的pipi虾,便忍不住试吃了一个。
&esp;&esp;这一kouxia去,hua溜溜,ruan绵绵,薄如蝉翼的馄饨pi难掩那馅料的鲜mei,pipi虾的虾肉虾膏剁得极碎,吃起来却鲜味十足,用沪海人的话来说,叫zuo鲜的眉mao都要掉了,都毫不夸张。
&esp;&esp;六颗馄饨的份量刚刚好,既能让人满足shiyu,但又吊起人的胃kou,让人忍不住想再多吃一些。
&esp;&esp;一家十几kou人,把一桌zi菜se消灭的干干净净,都不带剩菜的。
&esp;&esp;就连严时语榨得玉米汁也都喝光了。
&esp;&esp;大人小孩zi都好,撑得不得了。
&esp;&esp;朱韵的丈夫周浩愣是跟严时语要了一张名片,说xia次有机会请客,一定要请严时语来作席面。
&esp;&esp;太好吃了,简直大饱kou福。
&esp;&esp;白梅的大舅说dao:“可不是,隔,真是有些日zi没吃到这么好的席面了,这些年来,无论红白喜事,办的席面是越来越不好吃,尤其是去那种酒店餐厅吃得,看着上的菜se都很贵,吃起来还不如咱们以前在老家吃席的时候吃得那席面呢。”
&esp;&esp;朱玉洁深表赞同,“是这话,咱们以前在老家的时候,有一回隔bi邻居结婚,摆宴席,那时候可不许小孩zi去,都是只能大人去,不过打包回来的剩菜味dao可太好了,我记得有一dao粉蒸肉,那肉好绵ruan,吃在嘴里gen本舍不得吞xia去,底xia的红薯咱们兄弟jie妹四个,吃得都差dian打起来。还有那时候的大虾也不是现在的味dao,那大虾一个得有巴掌大,都是野生的,捞上来后,白灼,连酱油都不用蘸就很鲜甜,现在的虾跟以前的可不是一个味dao。”
&esp;&esp;朱韵等人听着好笑。
&esp;&esp;朱韵笑dao:“小姨,您说的也太夸张了,虾不就是虾,还能有什么区别。”
&esp;&esp;“你这话说的,你们这一代的孩zi才真是没吃过什么好东西。”朱玉洁指着跟前的砂锅紫苏鸡dao:“就拿这dao鸡来说,咱们平时chu去吃鸡煲,每次都剩xia好些,今天怎么一dian儿不剩,除了人家师傅手艺好,这shi材的质量本shen就天差地别,不信你问问这个小师傅。”
&esp;&esp;严时语倒是不惊讶朱玉洁吃的chu来,她dao:“这鸡是我托朋友买的,他们家有个亲戚自己搞了个农庄,养的走地鸡,这鸡养足了一百八十天,一斤三四十块,这只鸡买来成本就要百七十了。”
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