两扇排骨、长条的里脊、五花肉、肋条、梅花肉、夹心肉、tun尖肉等等，洪师傅一边剖猪，一边炫技一般的报名称，这是什么肉。

这可比杀猪好看多了，看到乔宁和他shen后的城里人满yan好奇，大家还专门给他们让chu位置观看，洪师傅的手法更是liu畅。

“gao手啊！”陆泽宇忍不住gan叹：“不愧是专业的，乔儿，你这钱没白花。”

其他人纷纷diantou，乔宁也看得心qing舒畅，大手一挥：“肉有了，有想吃的菜赶紧提前报菜单，中午给你们安排上。”

“太仁义啦小乔！”

“我要吃粉蒸排骨！”

“那么漂亮的里脊，来个糖醋里脊吧。”

“蹄髈！俺要吃蹄髈！”

“红烧肉红烧肉，怎么能少了红烧肉！”

作者有话说：

无

杀猪宴

“碗筷放在哪儿了？这少一副碗筷！”

“快坐快坐, 大家都别客气。”

“小陆小林，这桌你们帮着招待一xia。”

“阿青！阿青快来看一xia，这破孩zi, 拳tousai嘴里拿不chu来了！”

“让一xia哈上个菜。”

“闹闹，人呢？你这孩zi赶紧的，招待一xia客人。”

陶大姨忙得焦tou烂额, 幸好杨二嬷、周chun梅等人来帮忙了, 大冷的天一个个忙得额tou冒汗。

好在最忙的也就那么一阵，一daodao菜端上桌，乔宁连忙招呼：“坐, 二嬷chun梅婶你们都坐啊！媛媛, 喊你妈妈也别忙了, chu来一起吃饭。”

天公作mei，今天无雪无雨, 有dian微风, 但chu了太阳，正中午的时候, 冬天的太阳nuanrongrong的，乔宁就把席面摆在了院zi里。

他家院zi跟季柏青家院zi连在一处，摆两三席也宽宽敞敞，一dian儿都不拥挤。

不过毕竟是冬天，菜凉得快, 凉菜一上桌，乔宁立刻招呼大家动筷zi，别客气，先吃着。

众人早就an捺不住了，厨房里香味飘了半天, 那种nong郁的、霸dao的肉香，蛮不讲理地往人鼻孔里钻，勾得人koushui泛滥。

今天是杀猪宴，主材当然是那两tou刚刚宰杀分割好的大fei猪。

凉菜是最先上的，其实也不能完全算凉菜，其中有个re卤拼盘，包括卤猪tou肉、猪耳朵，本来应该算凉菜，但这种天气就没必要非等放凉了再上。

另外三个凉菜是一个糖醋萝卜条、一个盐shui花生、一个浇汁pidan。

这四个菜是最先上的，乔宁一说让大家先吃，免得一会儿re菜上了来不及吃，re卤拼盘和浇汁pidan很快被一扫而空。

pidan是乔宁自己家的鸭dan腌的，味dao一直广受好评，无需多言。

re卤拼盘只要吃一kou，就再也停不xia来，董红萍zuo卤味本就有一手，乔宁家这两tou猪的肉，品质好到没话说，猪tou肉ruan糯，瘦肉香，fei肉也一dian不腻，吃起来是糯糯的kougan，fei瘦相间的bu分最mei味。

冯芝她们日常是不吃猪tou肉这种cu犷的shiwu的，但是今天，完全被征服了。

冯广思坐在妻zi和外甥中间，一筷zi接一筷zi，什么shi不厌精脍不厌细，哪有这一筷zifei瘦相间的猪tou肉来得实在，给他龙虾鲍鱼都不换。

好吃的东西大家都ai吃，你一筷zi我一筷zi，很快就光盘了。

冯广思还没吃过这种能把菜吃光的席面，想到其中有他一份“功劳”，而且是很大一份功劳，讪讪地放xia筷zi。

他压低声音问外甥：“这pidan怎么也这么好吃。”

林承轩抢到了最后一块猪耳朵，mei滋滋saijin嘴里，听到舅舅的疑问，他也不懂：“舅，你还没明白吗？只要是学长家自产的shi材，就没有不好吃的。”

他得意dao：“之前还送我一罐咸鸭dan呢，pei白粥吃绝了。”

冯广思幽幽地看着他，看得林承轩背后起了白mao汗，恍然间反应过来，连忙解释：“不是，那一罐咸鸭dan只有几个……”

但很快冯广思就没心思纠结外甥吃独shi的咸鸭dan了，别的re菜上桌了。

红烧肉切得稍微大块，端上桌往xia放的时候，油run红亮的肉块甚至duang了一xia，众人的筷zi伸过去，刚好一人一块。

切得四四方方，炖得ruan烂ru味的红烧肉在筷zi上颤巍巍的，送jin嘴里，nong郁的肉香在kou中瞬间爆开，瘦而不柴，fei而不腻，附带的一dian肉pi又增加了一dian胶质gan，这种大kou吃肉的满足gan，无与lun比。

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