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第39章 周营捡到宝了(1/2)

周营捡到宝了!

把和好的面团放到面盆盖上锅盖醒发,趁着这个时间,把已经清洗干净的新土豆,利索削pi切成小手指cu细的长条,放到shui里浸泡,以便洗去多余的淀粉。

这样的话,炸chu来的土豆kougan会酥脆可kou。

此时锅里闷着的红烧茄zi也xi收好了汤汁,可以chu锅了。

锅盖一打开,nong郁的香甜味dao四散弥漫,辛元元不由深深呼xi一xia这久违的香味,顿时喜笑颜开。

对tou!她要的就是这个味dao!清香中带dian甜腻,绝对是xia饭神qi!

话说她zuo的这dao红烧茄zi真是一绝,每块茄zifeifei嘟嘟油光放量,xi收了饱满的汤汁,亮晶晶金灿灿的样zi看起来就有shiyu。

她敢打包票,她zuo的红烧茄zi,绝对比肉还好吃!

茄zichu锅装盘,刷干净小锅倒ru半锅凉shui烧开,将切好的土豆条过reshui煮个七八分熟后捞chu,沥干shui分后放到空间中的冰箱nei冷冻。

土豆条最少要冷冻半个小时,这个时间她自然不能闲着。

把小锅清洗干净,起锅烧油放ru切好的韭菜,来一dao开胃家常菜,韭菜炒鸡dan。

话说韭菜这种蔬菜还真是个神奇的wu种,特有的韭菜味dao同鸡dan那是绝pei,翻炒两三分钟后chu锅,韭菜的香味同鸡dan的香味完meirong合,碧绿的韭菜同金黄se的danye搅拌在一起,那叫一个香nong无比!

堪称xia酒神qi!

韭菜zuo好,此时面也已经醒发好了。

辛元元如同mo术师一样,长长的擀面杖上场,将面团擀成一张厚薄均匀的面饼,来回折叠几次过后,手里菜刀哒哒哒一番切,面pi又变成了cu细均匀的面条!

辛元元diandiantou,表示对自己的成果那是相当满意!这刀工无与lun比!

将面条收起放到盖帘上备用,她起shen来到厨房,jinru空间查看土豆条的冷冻qing况。

很好,此时土豆条已经冻的yingbangbang的了,这样的薯条炸起来才会外脆里糯,香nen可kou。

得抓紧将薯条炸chu来,要不然等周云野他们回来,她真是无法解释土豆条是如何冻成冰棍形状了。

“滋啦……滋啦……”

随着最后一锅土豆条chu锅,大功告成,晚饭全buzuo好啦!

门kou传来平平的声音。

“哇,好香好香啊,妈妈zuo的饭菜好好好香的呀……”

“妈妈,妈妈,这是什么呀……”

看着摆放在院zi小桌zi一大盆金黄酥脆的土豆条,小平平都忍不住咽koushui啦。

“这是妈妈特意给宝宝zuo的土豆条呀,妈妈zuo了好多好多,咱们分别给东边小哥哥和西边小哥哥各自送过去一些好不好?”

辛元元切土豆的时候,特意多切了一些,以便分别送给东西两家邻居。

小孩zi嘛,都是嘴吧馋的,这年tou孩zi都缺吃少喝的,肯定没有吃过如此mei味的薯条,孩zi们肯定会喜huan上的!

“周……云野,你把这些送到刘嫂家去吧,我把这一盘送到隔bi去,一会回来咱们就吃饭!”

当着李杰的面,连名带姓称呼实在是显得有些生份,好歹总算是喊chu了云野这个名字。

“李杰,你带着平平先吃着,这里有我

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