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; 遇到熟人
姜静荃说的是真心话, 只可惜,在座的没人乐意去品她的真心。
刘行副笑了笑,没接她的话, 而是给旁边她带来的厨娘zi夹了一筷zi菜。
赵行tou与她相识甚久,曾也zuo过对tou,在她将话说chukou的时候, 便听明白了她的弦外之音——祝芙生zuo菜太市井,上不了台面, 没人比得上她们姜家培养chu来的接班人。
“安娘, ”赵行tou翻了个白yan, 扭tou与带来的徒弟范安娘说话:“来尝尝这个,你上次炒这菜,便是火候没到位, 这便是火候到位了的最好滋味。”
没人搭理, 姜静荃也不觉尴尬, 端坐着在那儿品茶。
反倒是她shen旁的姜妙苓脸上臊得慌——姑姑只嫌人家zuo的菜市井, 可她尝了这一桌zi的菜, 火候、调味都是极好的。
人家祝芙生是在市井间开shi肆, 不是上大宴zuo宴席, 自然是贴合市井风味、能够xia饭最好。
她尝着这菜,心中觉得芙生手艺不差, zuo宴席大菜想来也是能zuo的极好的。
但这些都是她心里想的,是不敢驳了姑姑的面zi说chu来的。
因此, 她也是沉默着垂tou吃菜,动作、声音都放轻了些。
丰乐斋后厨,因着刚开业,那十种颜se的如意十样鲜馄饨在冬至日着实xi引人, 店里生意是极不错的。
这时候,芙生就开始庆幸,得亏在开业之前她又买了两个签订死契的婢zi桂圆和银橘。
不然的话,人是真的有些不够用!
今日的生意,委实火爆了些。
“想来,明日就不会那么忙了!”
糖shui打包带走很方便,价儿又算不得贵,又单独设置了柜台,无论是堂shi还是带走,都是从那边取餐chu餐。因此,也是今日最忙碌、消耗最快的。
今日卖的最好的糖shui是陈pi红豆沙圆zi、桂花糖圆zi、芋泥niu乳圆zi这几样,胡香娣这两年zuo惯了糖shui,也就芋泥niu乳圆zi因着在文州府时niu乳价贵,从来没用来zuo过糖shui,如今是第一回 ,略略生疏了一dian。
其他的,可难不倒她。
偏生没料“圆zi”一类的卖的恁般好,提前备xia的圆zi不够用,如今又得先zuo……
分给她的桂圆虽然名字里tou带个“圆”字,但实在是手上功夫略笨,圆zizuo的没有那么快、那么好……
这便让胡香娣倍gan压力,甚至瞧着在灶那tou充当烧火小厮的祝贺文都有些不顺yan。
“你别把tou发燎了!”
在国zi监当了官后,祝贺文的穿着比之以前,更加有文人气质了,加之许是这段时间编撰经文多了,yan神也没以前好了,坐在灶边烧个火,瞧着那样zi,不知dao的还以为他要把脑袋伸jin去,顺带手的给自己tang个时髦的发型呢!
方才没开始zuo新的圆zi之前,胡香娣看他这个样zi,只是发笑。
这会儿烦躁gan上来了,再看他这模样,胡香娣便只想揪着他的耳朵,将他的脑袋扯得里灶kou远些。
只可惜,手上忙着,没那个闲工夫。
祝贺文后知后觉的发现,为了将火挑起来些,他差dian钻灶yan里tou去了,赶忙撤回一个自己。
这时候,在前面兼职跑堂的筠生钻jin了厨房。
“我在前tou遇上了熟人,金穗她们也在前tou遇见了熟人,
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