； 附庸风雅

有芙生提供dianzi, 第三日，祝记糖shui的红豆沙、绿豆沙便xia架了，继而上新了月凝羹、相映红、脂麻糊圆zi这三样新品, 更有杏仁百合lou这一样时刻准备着上新。

而在祝记糖shui上新的这一日，芙生已经在文州府xia双溪镇羊溪村杜员外家住了一夜，今日早起便开始准备为期三日的liushui席了。

这羊溪村依靠着小羊溪而建, 村里最多的便是杜姓的人家，而杜员外家便是羊溪村杜姓人家中的翘楚。

不仅家中老爷杜员外是同jin士chushen, 连他家的宅zi都有些说法——据说这杜员外的长女是汴都一豪族的如夫人, 杜员外家这宅zi, 是他那女儿叫人an照汴都宅zi的款式修的。

同jin士、如夫人，但凡读过书、识过字、有dianzi见识的，都知晓那是啥。

同jin士, 第五甲的jin士, 无缘翰林, zuo官也只能zuo最基层的芝麻小官, 补缺靠后、晋升属于天花板的最低, 多的是谋不到官, 最终如同杜员外这样归乡来当富贵闲人的。

如夫人, 如同夫人，说到底只是小妾, 后院里tou矮人一等的。

不过是听着好听些而已。

但村里tou的人只瞧着杜员外家的富贵，才不guan那么多呢！

就连羊溪村杜家族里tou也不觉得杜员外一家有什么丢人的地方, 只觉得他家在汴都豪族都有亲，杜员外虽不是族长族老，却也被他们捧的gaogao的。

这不，文州府这一带乡xia的开chun酒, 一般都在族长或者里正家里tou办的，偏羊溪村是在杜员外家，还专门往前提了几日，与杜员外刚chu生的小女儿的百日一同办。

杜员外觉得乡亲们给他面zi，yan里是有他这个人的，是将他捧到touding的，便大手一挥，都没从镇上请，专门派人到府城请了何娘zi来。

好肉好菜的liushui席，三天！

所有席面里tou，liushui席是最累人的，若是主家打xia手的女使婆zi不足，那就是累上加累。

何娘zi为了以防万一，除却两个徒弟，还将眉眉和银杏都带着，更是叫芙生将双杏也带上。

银杏和双杏两个，烧火烧的也算是炉火纯青，一个早就培养chu了与何娘zi以及庆nu之间的默契，另一个日日与芙生在一块儿，芙生只要在家练手艺，便都带着她，自然是有了默契。

好在的是，杜员外家的女使婆zi不少，厨房里的这些，数量与质量虽比不上杨知府和吴通判家的，但也比不少小官家里tou好多了。

guan事的婆zi更是分外有yanse。

上tou的员外和大娘zi说，叫她全听从府城请来的何娘zi的话儿，她便毫无怨言，全然不自作主张的。

这三日的liushui席日日都是晌午开席、日落收席，应杜员外的意思，每日的菜se都是要不一样的。

第一日是他家千金的百日，重吉祥寓意和清鲜本味。

后两日偏重村里的开chun酒，自然是要顺应时节了。

这样相比较xia来，第一日的席面才是重tou戏。

杜员外手里阔，当家的大娘zi也仁慈，虽是低xia姨娘生的孩zi，席面标准却是拉满，更是送了些“别致”东西来。

比如这会儿眉眉包过来的一坛zishui。

“娘zi，杜家张大娘zi叫人送来几坛zishui，说是去岁从荷花、荷叶上tou收的荷lou，叫咱们蒸红莲饭时用在里tou，增加些荷lou的清香。”

眉眉抱着不算大的坛zi走到何娘zi的shen边，皱着眉，声音压得低低的。

见何娘zi看了过来，脸上的苦意更是明显，侧了侧shenzi，挡住杜家厨房那guan事探究的目光，掀开坛saizi给何娘zi看，声音压得更低了。

“可这荷lou……哪里时能用往吃shi里tou用的！”

屋里tou光线足，何娘zi顺着眉眉的动作，往坛zi里tou一瞧，当即面se就难看了几分。

她自打chu名tou后，常zuo些大hu人家的席面，偶尔也有文州府衙门办的文人宴请她去zuo，自然会遇上附庸风雅的，给她些全然不好ru菜的东西来，叫她ru菜。

之前她便遇上过什么劳什zi的老桩梅树上tou扫xia来的、用翁存住的梅雪shui，清晨竹叶上tou的lou存xia来的竹清lou……

存的好也罢，清亮亮的，烧开了、煮透了，提前告知，他们不怕吃坏肚zi，她也就给zuo了。

存的不好的，又说不通的，她便只能换了法zi来，当作是用过，实际上换了材料来。

杜员外家，明显是后者。

昨日与那张大娘zi交liu时，许多细节处便是说得艰难，那夫妻二人分外的固执己见。

而面前这坛zi明显收集loushui时没有弄干净，存放时候也不得当，已经发黄了的荷lou，就算是去说了，也只会吃一肚zi的气。

那分外听话的guan事婆zi还在探tou探脑

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