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第54章 咸dan黄虾仁粥(1/2)

咸dan黄虾仁粥

宋月兰吃上了自己心心念念的海鲜大餐。

他们在海边捞了不少的小海鲜。

回到刚才的屋zi,门kou还放着shi材和柴火。

应该是田叔送过来的。

宋月兰先换了shen衣服就开始zuo饭。

刚捞的海鲜随便蒸一xia都很mei味。

宋月兰拿chu一bu分的小海鲜直接清蒸。

田叔送的shi材里面除了有几只活蹦乱tiao的大虾,还有几个咸鸭dan和蔬菜。

宋月兰打算熬diandan黄虾仁粥,岛上四面都是海风,刚才他们又玩了好长时间的shui。

吃dianre乎的驱驱寒。

砂锅re起来里面倒上油,把虾tou炒chu虾油,放上几片姜去腥增香。

虾tou炒熟就放ru咸dan黄,一起翻炒到冒泡,再加ru清shui煮开。

捞chu虾tou,放ru大米。

咸鸭dan的dan白也不能浪费一气倒ru粥里,小火慢慢炖着就好。

宋月兰熬上粥就去看院zi里面的秦砚。

秦砚抓的那条大鱼已经清开膛去nei脏洗干净。

那条鱼她打算烤着吃。

秦砚用院zi里的木柴临时zuo了一个简易烤架。

火已经生起来了。

宋月兰笑dao:“剩xia的交给我。”

她把鱼放在炭火上面,刷上一层油。

这种用木炭烤的鱼才香,前世很多店家图方便直接把鱼炸了,然后炖着吃,gen本不香。

鱼肉熟的很快,十多分钟后烤架上面的鱼pi就变成了金黄se,滋滋冒油。

稍微撒上一dian孜然,宋月兰xi了xi鼻zi。

这味daogan觉gan觉整个岛上都能闻见。

xia一秒,宋月兰就看见墙touchu现了一只探tou探脑的橘猫。

它jiao声jiao气的叫着:“咪——”

很显然对方冲着烤鱼来的。

宋月兰眯起yan睛:“咪咪,想吃鱼吗?”

“过来让我摸摸。”

那只橘猫似乎听懂宋月兰的话,立刻从墙toutiaoxia来小跑的宋月兰的脚边卧倒。

“咪——”

宋月兰有些好笑,她扯xia一块鱼肉丢给它。

橘猫一kou咬住,直接跑走了。

宋月兰急dao:“你还没让我摸摸呢。”

可惜橘猫已经tiao到墙tou了,它甚至还转tou朝着宋月兰挑衅的甩甩尾巴。

秦砚把桌zi搬chu来放到院zi里面。

宋月兰特意把鱼烤的时间长一dian,干干的吃起来才香。

砂锅里面的粥也煮好了。

宋月兰把烤鱼放jin盘zi里面:“开饭。”

清蒸的小海鲜不用蘸料,直接吃就是鲜甜的味dao。

宋月兰打开一只螃蟹盖,这螃蟹很fei。

蟹黄都凝结橙se的块了,又香又鲜。

秦砚对海鲜的兴趣不是很大,但是他还ting喜huan看宋月兰吃。

他给对方剥壳,蟹肉剥离chu来直接放jin盘zi里面。

宋月兰也不像之前那样拘谨,有人帮忙剥蟹还是很幸福的,一kou就可以吃掉螃蟹的精华。

秦砚低tou喝粥。

dan黄和虾仁已经把白粥染成了金黄se。

每一kou粥都能吃到dan黄沙沙的kougan,咸dan白正好调和了粥的咸淡。

虾仁的火候恰到好处,因为最后才放的虾仁,砂锅的余温tang熟的虾肉。

吃到嘴巴里面都弹牙,又鲜又nen。

秦砚:“好喝。”

“吃饭呢?”一位四十岁chutou的中年女zi站在院墙外面招呼。

秦砚起shen:“田婶。”

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