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第151章(1/2)

陆茗静默,微微diantou。

第三天是乌龙茶类的评审。

陆茗一大早就醒了,比平时早了半个小时。

评审从上午十dian开始。

xia午两dian多,杨婉匆匆走过来,脸上的表qing比昨天更激动。

她蹲在陆茗旁边,压低声音,像是怕被人听见:“陆老师,你的岩茶评完了。我托了一个工作人员帮我听的。她说评审室里安静了整整五分钟。”

陆茗看着她。

“jane pettigrew喝了一kou,没有说话。旁边的人问她怎么样,她不说话。又喝了一kou,还是不说话。第五分钟的时候,她把茶盏放xia,只说了一句。”

“她说,‘我没有什么可说的,这款茶已经把该说的话都说完了。’”

杨婉说到这里,声音有些发抖。

“然后那个斯里兰卡人说,他喝了大半辈zi红茶,这款茶的余韵太长,喝xia去五分钟了,嘴里还有味dao。”

是的,好茶的标志,不是喝的时候有多香,是喝完之后,那个味dao在你嘴里留多久。

一盏好茶,能陪你走一个xia午。

“陆老师,”杨婉轻声说,“你的茶,把人家喝哭了。”

“是他喝懂了茶。”

第四天,是黑茶类和普洱类的评审。

陆茗的普洱“松风”,在今天xia午评。

这饼茶他存了很久,一直放在顾宅的茶室里,用棉纸包着,外面套了层陶罐。

每当雨季过去,他都要拿chu来看一看,闻一闻,确认没有受chao。

陈化不算长,可这饼茶已经养chu了一gu沉稳的陈香,像老木tou,像旧书,像时间本shen的味dao。

评审从xia午两dian开始。

陆茗没有去休息区,他在展厅外面的走廊里站着,看着窗外的lun敦。

天灰蒙蒙的,云层很厚,压在那些红砖建筑ding上。

xia午四dian,杨婉从评审区chu来,在走廊里找到他。

她站在他旁边,没有立刻说话,也看着窗外的天空。

过了好一会儿,她才开kou。

“陆老师,你的普洱评完了。评委们说,这款茶年轻,可它的底zi很好。”

“他们说这款茶有一种很特别的陈香,不是老茶的那种仓味,是新茶里养chu来的沉稳。”

“还说这款茶像一个人,年纪不大,可心里装了很多事,所以喝起来让人安静xia来。”

陆茗看着窗外,没有回tou,也没有说话。

第五天是休息日。

the leafies的赛程设计里留了一天空白,不是给评委休息的,是给茶。

茶叶经过长途运输,从世界各地来到lun敦,气压、温度、湿度的变化都会影响它的表现。

这一天空白,是让茶叶在lun敦的空气里“醒”过来,适应这里的shui土,把自己最好的状态拿chu来。

上午陆茗没有chu门。

xia午,陈老来他房间坐了一会儿。

老人泡了一壶从国nei带来的龙井,两个人对坐着喝。

房间里很安静,只有shui壶咕嘟咕嘟的声音。

陈老喝了一kou茶,忽然说:“小陆,你知dao吗,我年轻的时候,第一次参加国际比赛,紧张得三天没睡着觉。”

陆茗看着他,yan里来了兴趣。

“那时候咱们国家的茶在国际上没什么名气,人家只知dao日本茶、印度茶,不知dao华夏茶。”

“我带着茶样去参赛,人家问我‘这是华夏茶?’那个语气,不是好奇,是怀疑。好像华夏茶不应该chu现在那个地方。”

陈老放xia茶盏,看着窗外,“后来我拿了奖,那个问我话的人走过来跟我握手。他说‘你们华夏的茶,很好。’就这一句话,我记了三十年。”

他转过tou,看着陆茗:“华夏的茶不是博wu馆里的古董,是活着的,还在生长的东西。我们泡的每一杯茶,都是。”

陆茗低tou抿了kou茶,淡淡开kou:“散落在世界各地的茶shen上,都有华夏茶的影zi,华夏,是它们的gen。”

“他们,不该忘。”

话落,他端起茶盏,给陈老续了一杯。

第六天是颁奖典礼。

会场临时变动,设在fortnu ≈ an的ding层宴会厅。

这家成立于1707年的百年老店,是英国皇室的茶叶供应商,也是the leafies的联合主办方。

陆茗听陈老说过,这家店在lun敦市中心,开了三百多年,从安妮女王的时候就在了。

三百多年,朝代都换了好几轮,这家店还在卖茶。

英国人喝茶的历史比华

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