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第161章 烤rou(1/5)

烤肉

而她,杨爷爷和刘nainai,愿意把这份喜悦分享给她。

她就是他们信任的人。

被信任的gan觉,很好。

时chun晓听他们讲,偶尔回两句。

就这么聊,都不知dao时间过了多久。

就在这时候,门kou响起了开门的咿呀的声音,时chun晓还和杨也有还有刘nainai聊天呢,王jie回来了。

“哎呀,chun晓这么快就来了啊,我还想说我这边先zuodian什么工作呢!”

今晚要吃烤肉,王jie心qingmei得很。

“我呀,就怕我来晚了,好吃的都被你们吃了。”

chun晓笑笑。

时chun晓是想买肉带过来的,但是王jie不让啊!

“我提供原材料,你提供技术,我们再一起把这些mei味的shiwu吃jin肚zi里,这才叫合作嘛,是不是?”

“是,是,是,”时chun晓就顺着王jie的话说,就和王jie这么说都很是开心。

“我来看看都买了什么,是不是有什么好吃的?”

时chun夏笑眯眯地说,却也知dao王jie肯定是买了很多好吃的。

就等着她来zuo呢!

确实是沉甸甸的好几个袋zi呢!

时chun晓打开一看,满满的都是肉。

王jie带了niu肋条回来,这最适合拿来zuo烤肉了。

满满的都是油脂的香气。

还有niu里脊,niu肉最nen的bu位,切成一片片,直接烤了吃,香得很。

“猪肉我可是早早把最好的bu位都给留xia来了,就想等我们自己吃的时候用的,你看,这块五花肉多漂亮,长的都是雪花的纹路。”

“这个五花肉也漂亮,是五花三层的,烤起来滋滋冒油。”

王jie说着肉也开心,时chun晓就看她说,再看边上还有买来的鸡中翅,羊肉,kou蘑,土豆,大虾,扇贝……

每一个都是她的心tou好怎么办。

“我来处理,你去休息吧,你也忙活了一天了。”

时chun晓说着就把王jie推到沙发的位置去了。

所有的事qing就她来zuo就行。

niu里脊,要逆着niu肉的纹理切,然后用韩式辣酱,洋葱还有胡椒粉抓一xia。

niu肋条就吃原汁原味的就好,到时候再撒上dian烧烤粉就行了。

鸡翅时chun晓用的奥尔良粉腌制的。

时chun晓把所有的shi材都整理好,再给大家看开始zuo喝的。

这个季节的番石榴正好,是最新鲜的季节。

番石榴有两种,一种是白心的,一种是红心的。

chun晓特意叮嘱了王jie买的时红心的。

够甜也够ruan,可以用来榨汁。

时chun晓把番石榴洗净切块,再把这些都放到了破bi机里。

破bi后再过滤一xia。

把提前冻好的冰块一块块都拿了chu来。

这样番石榴汁喝起来更甜。

zuo烤肉,王jie家有专业烤盘。

时chun晓把肉和果汁给准备好chu去的时候,王jie已经把烤盘预re好了。

“chun晓,这边我都弄好啦,这可等不及了。”

王jie笑着说。

四个大人两个小孩zi就这么坐到了餐桌边上。

时chun晓来烤肉。

这烤肉也是有讲究的。

时chun晓先把五花肉给烤上了,用了大量的蒜末和孜然粉,这样既可以去掉腥味,又可以增添风味。

“不用等辉哥吗?他是不是还没xia班?”

时chun晓开始烤的时候,终于想起来,有个人还没来呢!

“ma上就到了,我们不用guan他,就吃我们的就好。”

王jie的yan睛都没离开过这烤盘里的肉。

这肉看起来是真的好啊!

滋滋地冒油,而且可以看到,已经有dian发焦了。

是真的看着就好吃。

“谁说不用guan我呢?这就过分了啊,吃烤肉都不等我。”

王jie的声音才刚刚停xia,时chun晓就听到后面传来了杨辉的声音。

“我可是赶紧就回来了,就怕吃不上这一koure乎

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