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第38章 亲吻(1/2)

亲吻

顾云把河虾递给对方dao:“把虾去tou去虾线,然后开背,处理好拿给我。”

贺景dian了diantou。

顾云不再guan他,准备先把耗时最长的红烧肉炖上。将买来的猪五花切块,冷shuixia锅,加姜片焯shui,shui煮开后撇去浮沫捞chu。

然后不加油倒ru五花肉煸炒chu微焦盛chu,锅neixiaru冰糖,倒ru五花肉炒chu糖se,加ru大料和自己调好的酱汁翻炒均匀,再倒ru没过shi材的shui,盖上锅盖直接焖煮就行了。

买来的鲈鱼顾云准备zuo个松鼠鱼,把鱼里里外外清洗干净,tou切了xia来。

此时贺景刚好jin来,顾云让他把收拾好的大虾放在一旁,让贺景在一旁看着,当着对方的面来了一场刀工上的炫技。

用精湛的刀功剔除鱼骨,然后鱼shen翻面切花刀,尾bu留骨并拉chu尾巴。顾云一套动作行云liushui,干净利落。一切zuo完抬tou充满期待的yan神看向贺景,贺景很是捧场的鼓掌。

顾云仍觉不过瘾,像是急于在心ai之人表现的maotou小zi。

拿起旁边的胡萝卜三xia五除二的刻了一朵萝卜花递给贺景,矜持dao:“送你。”

贺景接过花看了一yandao:“很漂亮,云哥儿很厉害。”

顾云这才过瘾,谦虚dao:“这算什么,只是这萝卜太小了,xia次我找个冬瓜,给你雕个清明上河图。”

贺景疑惑:“何为清明上河图?”

顾云噎了一xia,随意找了个理由dao:“是我小时候偶然间见过的一幅画。”怕贺景再问,连忙补充dao:“不过现在已经没有了。”

看没什么可表现的了,顾云又指使对方去洗菜。看对方chu了厨房,顾云这才开始继续忙活手里的松鼠鱼。

将玉米淀粉充分的洒在鱼shen和鱼tou上,起锅烧油,先用勺zi淋re油在鱼肉上定型,再将鱼肉和鱼tou放jin锅里炸至金黄捞chu,最后淋上自己调好的酸甜酱,一dao形似松鼠尾巴的松鼠鱼就好了就好了。

顾云将贺景处理好的河虾zuo了一dao油焖大虾。

素菜zuo了个清炒时蔬,将时令蔬菜切段,清炒至熟,保持蔬菜的原汁原味。又zuo了个红烧茄zi,将茄zi切块,与酱油,糖,蒜末翻炒。最后又煎了个土豆饼,把蒸熟的土豆压成泥加ru调料拌匀,煎成饼状。

几个菜全buzuo完,顾云的红烧肉也chu锅了。他指挥贺景端菜,自己把蒸好的大米饭盛了三碗端了chu去,喊了一声林亿,三人坐定便开饭了。

林亿看着桌上的菜se吃惊dao:“云哥儿,今天zuo的也太丰盛了吧。”

顾云今天zuo的确实有dian多,红烧肉,松鼠鱼,油焖河虾,清炒时蔬,红烧茄zi,土豆饼。

顾云shuang朗一笑dao:“今天看了我家小郎君踹了顾远山那个混dan一脚我很是解气,心里gao兴,就多zuo了几个。不过唯一的遗憾就是他们跑的太快了,我没上去补上一脚。”

三人都是一笑。

顾云dao:“尝尝吧。顾大厨亲手zuo的,千金不换。”

松鼠鱼酸酸甜甜,鱼肉又香又有嚼劲。油焖河虾外脆里nen,se泽光鲜,肉质鲜mei,油而不腻。红烧肉fei瘦相间,香甜松ruan,rukou即化。红烧茄zise泽红亮,nong而不腻,咸香适kou,味dao鲜mei。土

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