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“那便对了!这三样,麻烦婶
帮我备齐,我来给你们
一手!”
穆青义正言辞地说完,还偷瞧了
负责记录他一言一行的青黛,满脸
张,生怕她写了什么让世
爷误会的东西。
“哦~这简单,待
天时我们多
些芝麻!”
张婶和刘婶手脚麻利地将在大灶上温着的饭菜端到了李沐尧面前,“世
妃快尝尝,这是我们刚蒸
来的玉米饼,香着呢!”
世
妃要
厨这件事在
去搬了趟面粉的张婶随
传播
,很快在曹王村扩散开来,公堂大灶房没多久便被农闲的妇人孩
们围了个
不通。
“哈!那便好啦!”李沐尧激动得手舞足蹈,手中的筷
都甩了
去,“这就给你们
去!”
“那你们可吃过萝卜丝饼?”李沐尧双
盯张婶,急于知晓答案。
“哎呦,那可好了!”两位婶
都拍手叫好。
李沐尧让青黛将衣袖绑了起来,将提前吩咐刘婶切好的约摸一寸
的萝卜细丝中加
盐
,轻轻攥
分。
……
此时已过饭
,公堂只有几个留
侍候李沐尧的妇人,都是先前熟识的。
“当心
!”
两位婶
连连
。
“对对对,还有刚收的萝卜
,今年萝卜收成好,我们腌了不少!”
李沐尧正要提醒,张婶一声“哎呦!”
众人这才舒了
气。
张婶如获至宝,将萝卜丝饼凑近鼻尖用力
了
,哪里舍得吃,她招手唤来她家娃儿,“鑫哥儿,快尝尝!”
老实
的刘婶茫然摇
,“什么萝卜丝饼,听也未曾听过……”
【叮咚~】
“是是是,是老夫糊涂了,世
妃快请,午饭早就备好了,都是您
吃的!”曹益一拍脑门,忙上前引路。
护卫李沐尧而来的穆青在世
妃答应前适时打断了他们的
,“我家世
妃一路舟车劳顿,也还未用饭,还是劳烦村
先妥当安置吧。”
……
李沐尧:菜油加萝卜……有了!
灶房里常备的佐料不多,她加了些切好的姜末和葱
,又加上面粉和少许清
,慢慢搅
,直至成为面糊。
鑫哥儿
颠
颠跑过来,到张婶面前时没走稳还摔了一跤,他麻溜的爬起,不可不闹,直接张嘴咬饼,略嚼两
后就吞了
去,不住
着小脑袋,“脆!香!好吃!”
“那是自然,整个邕州也就曹村
重活了几株,他看得
,磨油时更是关起门来一滴都不留。”
“杵着作甚?尝一尝!”李沐尧瞧了瞧在站一边两
放光的张婶和刘婶,笑

。
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这时,张婶又端来一小碟香油拌豆腐,献宝似的放到李沐尧跟前,还神秘地压低了声音,“拌豆腐,特地加了
芝麻油,那是村
的私藏!”
这世上有几个人能对炸
免疫呢,更何况这香味早已四溢,围观人群已经开始频频咽
了。
那饼已从张婶手里
了起来,她急急去抓,又被
得松了手,众人
神随萝卜丝翻
跃,纷纷替张婶
了一把汗,好在空中运动数次后,总算被张婶牢牢抓住。
她饭也不吃了,径直往公堂后的灶房里走,“哦对了,这萝卜、菜籽油还有面粉,是邕州最常见的东西吧?”她再度回
跟两位婶
确认。
待倒
菜籽油的铁锅半
,她用漏勺舀了一小坨面糊放
锅中,面糊遇油,周围便开始滋滋冒泡,她手脚麻利地在大锅里摊了六七个萝卜丝饼。
李沐尧不慌不忙地用漏勺轻压饼面使其充分受
,待一面煎至金黄,翻面继续烙制,两面微微焦脆时,用筷
夹起放在小竹篓中沥油。
“萝卜丝饼……”张婶被盯得有些
张,嘴中喃喃,
睛求助般望向旁边的刘婶。
“自然是菜籽油啊。”
这次段云时特地命他护送世
妃并照顾其一应起居,还威胁如若世
妃有一丁
不满意,就让他留在曹王村
地。
油少嘛……李沐尧
睛一亮,看向张婶,“那你们平时炒菜用什么油?或者说,这里什么油最多?”
“哎哎,我尝尝……”张婶将手在围裙上用力
了
后才伸手去拿萝卜丝饼。
“芝麻油很稀有吗?”李沐尧好奇地问。
李沐尧夹起一块
腌萝卜放到嘴里,脆甜可
,真不错!萝卜多嘛……能
什么呢?
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