杀niu，这必须杀niu。笔？趣？阁。。

还有宰羊。

zi爵啊！

李牧也从八辈儿贫农，瞬间tiao转成为贵族阶级了。

为了一贺庆祝！

李牧决定杀niu宰羊，让归化zi爵府上那些xia人们，与他同乐，也算是沾沾喜庆了。

这也是一种笼络xia面仆人们的一种手段。

虽然他们都已经卖shen给李牧了。

但是人心隔肚pi的，保不齐，就会因为更大的利益，chu卖他，所以李牧打算在这上面在加上一daoganqing的枷锁。

让这些在他归化zi爵府，当仆人的人们，不仅shenzi卖到了他归化zi爵府，就连心都在他李牧这里。

当然了除了盛宴，庆祝。

也要有实际的赏钱，才是最好的。

当李牧宣布府上每一个xia人，不分等级，每人到梅儿哪里领取十贯的赏钱的时候。

原本因为李牧成为zi爵，府里xia人就gao兴的笑脸，听到今天不仅有盛宴庆祝，还有赏钱拿。

那干起活来，更加的卖力了。

就连那些看到李牧，还有些害怕的xia人，看到李牧的时候，也能状起胆zi来不住的在嘴里说着“谢老爷赏!”

那些害羞的小侍女，看到李牧的时候，都会忍不住，羞涩的偷瞄一yan，正在看大唐地图的李牧。

这也惹得，在一旁伺候李牧的竹儿和菊儿，两人不快了起来，竹儿还差一dian，安安静静的xingzi。

菊儿就不行了，生气的都表现在她那张嘴上了，李牧看到gan觉挂通shui应该没问题了。

老爷发完话，xia边跑断tui，当然这跑断tui，也是心里huan喜的，毕竟这也是给他们自己准备的不是吗？

虽说李牧说要杀niu，但是在大唐niu是禁止宰杀的，随意宰杀niu是要杀tou的。

尤其是壮年的niu，更是不能宰杀，而且每一touniu地方官府都会登记在案的。

至于为什么会chu现这种qing况，完全是因为，大唐劳动力的缺乏，而耕地众多的原因所在。

还有就是大唐缺少其他的耕作劳动用力。

在古代ma，军队都不够使用，更不要说是用来耕地了，所以只有niu才会适合耕地。

这也导致了，因连年战乱致使中原人kou大量缺失，但却有大量的耕地需要耕种，这就需要niu来帮助了。

作为一个一直以农耕为立国gen本的民族，种田产粮才是一个国家的稳固gen本，所以，古代的时候耕niuzuo为重要的农耕生产工ju。

就被官府jin行了严格的保护。

尤其大唐初年壮劳力，大量缺失的年代，一tou耕niu，比一个壮年干的活还要的。

不过虽然说古代是不能随便吃niu的。

但是有两种qing况，在到官府报备以后，在交完罚款后，就可以吃到niu了。

一种就是自然的等到，一tou耕niu，老迈以后，再也耕不动土地为止，再到官府申报后就可以宰杀了。

还有一种就是，niu在某次意外的死亡后，比如坠崖了，或者怎么了。

总之就是意外导致壮niu死亡了，这中qing况xia就可以到官府报备，在罚没铜钱以后就可以吃到niu肉了。

第二种方法，就是古代贵族最擅长使用的方法，也是市面上酒楼经常用的方法。

当然了，这种方法也不能每天都用，官府也不傻。

李牧今天要杀的niu，就是用的第二种方法。

这事就交给了guan外院的李兰儿带着人去办了，买一tou肉多的niu，带个地方不小心摔死了。

带去报官，在罚没一些铜钱，也就过去了。

官府也不会不知趣的，找他的麻烦，毕竟刚jin升zi爵，你再guan，也不能不通qing理，不让人家吃顿niu肉吧。

虽然这顿niu肉也有xia人参与。

一早就告诉厨房的张厨娘，怎么zuo全niu宴，还有全羊宴了，再由就是烤全羊，还有一些其它的肉shi，或者时令蔬菜的制作。

李牧可是一个十足的吃货，虽然上大学的时候，没有多余的生活费，不过是人都会想办法的。

现在的张厨娘

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