煎饼里特别好吃, 壮壮和满仓都很喜，而且寒冬腊月这些都能放好些天不坏。

王信在书院里没少吃壮壮和满仓带的这些东西, 一样，他带的也分给了二人。见到带的里有油盐炒的碎生米，十分喜，他也吃。当地百姓味比较重，重油重盐重辣椒, 不过百姓家贫, 皆是清汤寡, 但若是家中略有富余, 所用的必定重油重盐。

临行前秀姑悄悄提醒壮壮, 让他劝劝王信, 不要把全姑娘所之事传扬去，免得全家得到消息，全姑娘的日就不好过了。全大老爷损失一半家业, 能不恨全姑娘吗？

她饭的时候王信和壮壮在厨房里帮忙烧火，秀姑问及全姑娘，王信并未隐瞒。

秀姑年，想的比较多，得知全姑娘放火后问得比较细，得知全姑娘只放火未伤人命，而且只烧掉全家属于她父母的那一大半家业和母亲的嫁妆，她就知全姑娘除了憎分明以外事也很有分寸，就是手段激烈了一些。全家三兄弟早就分家了，全大老爷妻妾女众多，天酒地，开销极大，家资日薄，远不如全二老爷夫妇分家后积攒来的家业。

全二老爷夫妇只有一个女儿，平时又谨小慎微，生意稳扎稳打，家业越来越多，不像全大老爷那样横冲直撞，损失了不少，所以他们失踪后才引起全大老爷和三老爷的争夺。

壮壮笑：“娘放心，阿信又不是不懂事的人，他就是嘴狂，心里藏不住秘密，要不是我和满仓哥哥问，他都想不起来说，只是在我们跟前一说就说顺嘴了，等他回去的路上一定会后悔。他要是想不到这一，我就提醒他，全家也有人在书院里读书呢！”

他们都是寻常人家的弟，行事往往不够周全，村里藏不住秘密，就是因为很多人都像王信一样，藏不住话，有了秘密就迫不及待地倾诉来，不然会觉得很难受。

秀姑听了壮壮的话，暗暗放心，好在自己家人和满仓都藏得住秘密，不会往外宣扬。

王信很激秀姑的提醒，心里觉得张家果然值得来往。

细问关于油盐炒碎生米的法时，闻听秀姑问他原因，他便如实地笑：“我表妹味重，重油重盐重辣椒，如今她在尼姑庵里修行，天天吃着清煮白菜、清汤炖豆腐，半油都没有，我想把这个方告诉她，给她桌上添菜。”

秀姑奇：“全姑娘在尼姑庵里修行？这是家了？怎么没听你说？”才八、九岁的小姑娘，又懂礼数又有，不是说寄养在大伯家么，怎么就家了？

壮壮和满仓也都好奇之极，明明晌午他还说全姑娘是寄人篱。