、猪蹄和猪，价格便宜，虽然后者没有油，但受贫困百姓的青睐，早就卖光了。

秀姑有些可惜，她记得老苏和苏父吃猪酒，正好自己是卤味的一把好手。

苏母想了想，拍板：“那么就要一百文的五，你阿爷和你爹吃豆角烧。”

阿硕听了，手起刀落，划开一条五，瘦均匀，泽粉红，足足有三斤半，“前腹最好的给您，收您一百文。”

苏母看秤时看得分明，顿时笑得见牙不见，叫秀姑给钱。

秀姑递了一串钱，阿硕看过去，只看到秀姑乌云也似的，以及挽发的红绳和铜簪，看不到秀姑的面容。他伸手将钱接在手里，掂了掂，数都没数，直接丢褡裢，顺手还给她们搭上两用刀背砍断的筒骨，果然看到苏母更兴了。

“苏大婶，以后常来。”

“一定，一定，等过年的时候，请你去给我们杀猪。我们家的猪你见过，喂得好，膘壮，得有一百好几十斤，卖三给你，然后杀一留着过年。”

“那好，到时候我先着大婶家。”阿硕笑了笑，又看了秀姑一。

秀姑被她看得有些不自在，拿好了和骨，就拉了拉苏母的衣袖，离开猪铺。

这个人，记忆里她是认得的。

他叫张硕，也是大青山村的村民，他们家世代杀猪，手艺湛，村里人杀猪都请他，经常给大人家杀猪送，在县城里设的猪铺是自己家的铺面，由张硕主。村里唯一的猪摊也是他们家的，由张父着。

父齐心，日过得红红火火，是村里首屈一指的富。

苏家的日一直令人羡慕，张家更让人红。

“阿硕就是会人，生意比别人好。你看，咱们了一百文，他却给了一百零五文的，不仅抹去了零，还送了两骨，天气越来越冷了，骨也值好几文钱一斤，晌午咱们炒，然后就把骨炖上，熬到晚上，用猪骨汤面条比什么都香。”

望着苏母喜滋滋的模样，秀姑不予置评。

“杀猪家里油多，就是不赚钱也能天天见荤腥，别说他们家还有两、一骡和三十亩上等田了。村里和沙村有不少寡妇、闺女都想嫁到张家，可惜老张从小吃过后娘的苦，阿硕顾念着他家小，怕后娘刻薄，丧妻后没有再娶，前年阿硕他娘没了，这两年就又耽误了。”苏母不秀姑如何表示，嘴里继续唠叨着。

对，张父和张硕父两个都是鳏夫，秀姑这才想起来。