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长大后没再和家里人一起过年,就更没机会包饺zi了。
“那你去逗狗玩儿吧。”唐导说。
柏溪有dian失望,他其实还ting想试试的。
但他这种只会简单煮个面的厨艺,ying要帮忙约等于添乱,于是他就不好意思再jian持了,自觉地跑去逗狗。
雪dan和小雪花母zi分别数日,但还认识彼此。一大一小两只狗互相嗅了嗅,很快就再次变得熟络起来。
“柏溪。”不多时,贺烬年叫他。
柏溪到了厨房一看,贺烬年已经把面rou好了。
“你看起来,好像很会弄。”柏溪评价。
“嗯,还可以。”贺烬年看他,“去洗手。”
柏溪yan睛一亮,立刻去洗了手。
等他回来时,看到贺烬年已经把面弄成了一条,只见对方一只手nie着面团猛地一揪,立刻就揪xia了一只小小的面瓜。柏溪觉得很神奇,面明明是很ruan的东西,但看贺烬年揪xia来的面瓜断kou清晰,一dian都没有藕断丝连的gan觉。
“你来an面瓜。”贺烬年演示给他看,“找准上xia,用手指围住稍稍团一xia,an扁就可以了。”
“好。”柏溪很认真地diantou。
这是包饺zi的所有工序里,除了择菜以外最简单的一步,好在柏溪悟xing还可以,很快就学会了。
唐导在料理台的另一侧,拿着擀面杖将柏溪an好的面瓜擀成饺zipi,杜jie则负责包饺zi。四人就这么pei合着,竟是十分默契。
不多时,柏溪把所有面瓜都an好了。
贺烬年见他yan巴巴看着杜jie包饺zi,就拿了个勺zi给他。
“想包饺zi?我教你。”贺烬年说。
“你也会包?”柏溪震惊。
还有什么是贺烬年不会的?
“把馅儿放到中间,尽量不要沾到边上,然后nie住这个地方用力。”贺烬年拿着柏溪的手,手把手教他,“左手的虎kou夹住这边,右手的虎kou夹住另一边,用力nie住。”
贺烬年手心很re,柏溪的手也跟着变得很re。
“完成以后,两只手稍微往中间挤一xia,这样肚zi看起来会更圆run一些。”
“我会了。”柏溪信心满满。
但一个从未包过饺zi的人,第一次动手包饺zi,不失误是不可能的。结果就是柏溪包了十来个饺zi,几乎各个都lou馅。
负责煮饺zi的贺烬年,把那十来个lou馅的饺zi全盛到了自己盘zi里。
“怎么会全破了?没xia锅之前,看着还行啊。”柏溪有dian尴尬。
“你第一次包成这样,很厉害了。”贺烬年说。
一旁的唐导朝他解释:“因为一开始包掌握不好馅儿的大小,容易把馅儿沾在饺zipi边上。这种沾边的饺zi,不xia锅看着还行,一煮就破kou了。”
“怪不得呢。”柏溪有dian不好意思,伸手去拿贺烬年的盘zi,“你吃我这个吧,咱俩换。”
“不用。”贺烬年不给他换。
一旁的杜jie忍不住哈哈大笑:“今天包了ting多,怎么都够吃。lou馅的先放着吧,小贺你吃dian没漏的。”
“没事,我喜huan吃lou馅儿的。”贺烬年并不领qing。
柏溪看他,见他连醋都没蘸,生怕有人抢似的,一kou气就把那盘lou馅的饺zi全吃了。
第52章 晋。江唯一正版
饭后,几人在客厅里喝茶看chun晚。
柏溪抱着一只猫,看得还ting认真,贺烬年则陪着唐导聊天。
“我前几天和一个老朋友喝茶,他说他有bu戏男主角定的是你?”唐导问贺烬年。
“嗯,正在聊。”贺烬年说。
柏溪闻言有些好奇:“哪bu戏?”
“一bu警匪片。”
警匪片?
柏溪快速回忆了一遍贺烬年的作品,立刻对上了号。
虽说上一世他和贺烬年没什么来往,但对方的作品他几乎都看过。其中确实有一bu警匪片,贺烬年在里tou演一个卧底警。察,电影kou碑和票房都很好。
不过……柏溪记得这bu电影应该是后年上映,竟然这么早就立项了?
“这bu戏的剧本我看过,很好的题材和人wu,也很适合你。”唐导显然很喜huan这个题材,“我当初看你的毕业大戏时就觉得,你很适合这类隐忍克制的角se。演员演戏也是要看缘分的,遇到好的本zi一定要把握住。”
“嗯。”贺烬年应声。
唐导就没再多说什么。
“你这个戏什么时候开机?”回去的路上,柏溪问贺烬年。
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