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翠绿的菠菜裹着金黄的蒜泥,不仅颜se鲜亮,香气更是扑鼻,和南瓜熬鸡摆在一起,一nong一淡,一荤一素,相得益彰。
shi堂大厅里的严母老早就闻到香味了,nong郁的肉香味打tou阵,可是又不仅仅是肉香味,复合的味dao交织在一起,勾得人肚zi里的馋虫直闹腾。
严母暗dao,怪不得儿zi这么冷清的人,只要提到小棠zuo的菜都会多说几句,先前那几个小zi还大老远跑到人家shi堂来蹭饭,这味dao,就是大罗神仙来了,估计也迈不开tui呀!
这样想着,严母肚zi忍不住又咕噜了一声,好在shi堂里吵吵闹闹的,所以没人注意谁的肚zi在叫,而且大家的肚zi好像半斤八两都叫唤得厉害。
终于盼到了开饭时间,窗kou前陆续排起了长队,等到严母看到窗kou里的菜se时忍不住深深xi了一kou香气。
该说不说,这南瓜熬鸡看着也太勾人了吧!
金黄的老南瓜被炖得油亮粉糯的,微微化开的边缘裹着nong稠的金汤,透亮的细粉缠绕着酱红油亮的鸡肉块,nong稠的汤汁均匀地挂在上tou,没有花哨的dian缀,有的全是醇厚的肉香味,guntang的re气裹挟着诱人的香气直往人鼻zi里钻。
更别提旁边那盘蒜泥菠菜了,瞧着鲜nenyu滴的,油亮亮的让人忍不住想多来上几勺,严母最ai吃菠菜了,看着那盘翠绿的菠菜yan睛都亮了。
几人找了个靠窗的位置坐xia,严母刚开始还有dian不好意思,这么大年纪了还在学生shi堂跟孩zi们抢饭吃,但看着yan前这诱人的菜se,那dian不好意思早就抛到了九霄云外。她现在倒是万分庆幸自己留xia来了,这要是真走了,那可就错过这kou福了!
其他几人见严母先尝了kou菠菜,不由好奇地看过去,“阿姨,怎么样?shi堂的饭菜合不合您胃kou?”
不等严母开kou,邻座的赞叹声就传开了。
“这菠菜真好吃啊!我可以天天吃,太鲜灵了!”
“哇!这南瓜熬鸡也太香了吧!我要再来一碗饭!”
“这粉条xi饱了汤汁,真是ru味啊!”
严母听了也笑着diandiantou,“这菠菜炒得真好,蒜香nong郁,香而不苦,kougan刚刚好呢!”
她说着又夹了一筷zi,鲜nen的菠菜确实炒得地dao,她自己每次都要炒过tou,看看人家小棠这火候,掌握得真是恰到好处。
“嗯,我也觉得这蒜泥菠菜绝了,”旁边袁彩霞吃得腮帮zi鼓鼓的,难得这么不注意形象,她han糊dao,“pei上这南瓜熬鸡实在是太香太香了,你们也快尝尝这鸡肉,和之前吃过的味dao都不一样。”
于巧华早就yan馋那晶莹剔透的细粉了,她夹起一筷zixi溜jin嘴里,“这粉条糯叽叽的还带dian筋dao,真是shuangkou得很!”
“这南瓜的甜和鸡肉的香完全rong在了一起,”茅玲玲也小鸡啄米似的连连diantou,“我还是第一次吃这种kougan的南瓜熬鸡呢,太惊艳了!”
严母也夹起鸡肉,用筷zi轻轻一拨,肉轻轻松松就离骨了,她咬了一kou,鸡肉nen而不柴,炖得十分ru味,既有鸡肉本shen的鲜香,又有南瓜的甜香,还有大料的辛香,几种味daorong合得很好。
“这鸡是散养的吧?”严母不由笑问,“肉质紧实,香味也足得很。”
“听说是农场自己养的,”于巧华说着也夹起一块炖得烂乎的鸡肉,“这菜太xia饭了,一碗gen本就不够吃啊!”
严母也笑着diandiantou,“这散养的鸡肉就是香啊,还有这南瓜也加得好,ruan糯甜香的,细粉也更xi味,小棠这手艺真是不错。”
“那可不,严阿姨,我们天天吃着小棠的手艺,每次还都会被她zuo得菜惊艳呢,”袁彩霞夹了块南瓜放jin嘴里抿了抿,满足地眯起yan睛,“这南瓜也太甜糯了,pei上这油脂香,真是太解馋了!”
等到后厨的林小棠端着饭盒过来时,严母已经吃了大半碗xia去了,她看见林小棠,忍不住赞dao,“小棠啊,你这南瓜熬鸡zuo得真不错,实在是太好吃了,今年冬天我也打算囤dian南瓜了,到时候就照着你这法zizuo。”
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