她笑了笑没说什么，只继续准备甜品，林小棠把熟山药泥在小碗里稍微压实，然后倒扣在盘zi里形成一个圆run的小山包。

然后将蜜枣去he后切碎，加ru少量清shui煮成枣泥，然后将枣泥快速过滤去pi，接着将红亮的枣泥淋在山药上，上tou再浇上一小勺金黄透亮的蜂蜜，瞧着亮晶晶的，特别诱人。

这xia不仅是厨师长他们惊叹了，就连旁边那位赵师傅也忍不住多看了几yan。

“这甜品zuo得可真漂亮！”

“闻着就香甜，这山药肯定很好吃……”

“没想到山药萝卜也能zuochu这么精致的西餐！”

大家都没想到这个小同志年纪不大，动作还ting麻利的，瞧着不紧不慢的，可是一会儿工夫就把几dao菜都zuo好了，而且味dao闻着也不错，特别是中间煎制那个鸭肝的时候，那香味简直要把人的魂儿勾走，还有煮红酒的时候，那酒香味更是醉人。

厨师长和经理低声商量了几句，然后走到众人面前宣布，“林同志，我们决定用你的这套菜品来招待专家，赵师傅的niu排虽然也不错，但整ti搭pei上我们觉得不如你的有创意。”

沈德旺急了，“厨师长，这……这不公平！我们niu排zuo得也很好啊！”

卢经理摆摆手，“老沈，这不是公不公平的问题，招待外宾我们要选最合适的，林同志准备的西餐从前菜到甜品，菜品安排的不仅完整，也更丰富有层次，而且她的前菜已经得到了专家的好评，这是最稳妥的选择。”

“那……那我们的菜怎么办？”沈德旺不甘心dao。

厨师长想了想，“这样吧，赵师傅的niu排也上，可以作为备选，万一有专家不喜huan鸭肝还可以选择niu排，这样也更周全。”

这个安排双方都能接受，沈德旺虽然还是不满，但也没话可说了。

六dian整，林小棠的菜一daodao陆续上了桌，餐厅里的几位外国专家准时用餐，厨师长看着这一幕，紧张的咽了kou唾沫。

外焦里nen的香煎鸭肝用叉zi轻轻一压，中间的粉nen就lou了chu来，送jin嘴里，rukou即化，黄油的nai香、鸭肝的醇厚、黑胡椒的微辛完mei地rong合在一起，再淋上苹果红酒酱汁，那酸甜微醺的味dao搭pei得简直巧妙，吃完了只觉得意犹未尽。

一位tou发花白的老专家举着叉zi，连声赞叹，“perfect！perfect！”

他又尝了尝pei菜，萝卜泥带着黄油的nai香味，绵密中还透着萝卜的一丝清甜，表面的馒tou脆丁酥脆shuangkou，和鸭肝的ruannen形成了绝佳的对比。

老专家连续尝了几kou，连连diantou，他用不太liu利的中文问旁边的翻译，“这……是什么zuo的？”

翻译抬tou问了厨师长，然后告诉老专家，“是白萝卜。”

老专家yan睛瞬间瞪得老大了，他叽哩哇啦地说了一大通，其他专家也是满脸的惊疑不定。

厨师长听了半天自然是听不懂的，他瞅着空隙悄悄问旁边的翻译，“这些专家刚刚说得啥？”

旁边的翻译笑着说dao，“专家们都说这个pei菜太惊喜了，这个萝卜泥清甜解腻比土豆泥更清shuang，和鸭肝的油脂香气搭pei得刚刚好，他们完全想不到是用萝卜zuo的！”

最后上的是甜品蜜枣山药泥，山药泥绵密甜糯，枣泥香甜nong郁，蜂蜜的加ru更增添了一丝清甜，吃完丰盛的主菜，来一kou清香的山药泥，刚刚好。

老专家竖起大拇指，“this is the ost chese dessert！”

旁边一位年轻的专家也吃得心满意足，赞叹连连，虽然说得是外语，但那表qing任谁都能看chu来是夸奖。

翻译这回也是满脸喜se，他不等厨师长询问就主动翻译dao，“老专家说‘这是最有中国味dao的甜品’，大家也都夸这个比nai油dan糕更清shuang，吃完鸭肝吃这个刚刚好！”

餐厅门kou的卢经理听着专家们的反馈也暗暗松了kou气，等他再次回到后厨时，林小棠正在煮红茶。

卢经理注意到小同志在茶壶里加了一小gen肉桂棒，不由凑过去闻了闻，“加了肉桂……难怪这红茶闻着特别香，林同志，你是怎

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