“阿姨，我觉得只要是肉呀，怎么拌都好吃。”林小棠一边rou面，一边回tou笑dao。

“那不一样，”雷勇几人也凑近了深深xi了一kou香气，然后笑嘻嘻dao，“别人拌得指定没有小棠你拌chu来的香，咱们东shi堂的饺zi可是年年都比别的shi堂的鲜。”

虽然这几个小伙zi饭量惊人，但干起活来也是一把好手，特别是包饺zi，在bu队过年时那可是人人都练过，几人洗了手围在桌边，有的擀pi，有的包馅，动作虽不如林小棠和严母那么娴熟，但一个个饺zinie得有模有样，至少能稳稳当当地站起来，褶zi也算匀称。

严母在旁边看着，连连diantou，“行！真行！不愧是bu队chu来的！这饺zi包得，比我们单位那些小伙ziqiang多了。”

这过年的饺zi在大家心里的地位可是比红烧肉还重要，不吃饺zi总觉得少了dian什么，不仅大家伙不习惯，就连盖帘上的饺zi们也会凑在一起得意地讨论。

「你们闻见了没？」盖帘边上的饺zi闻着从窗hufeng里飘jin来的味dao，小声说dao，「我闻着隔bi好像包的是酸菜馅的饺zi？酸溜溜的，还ting香。」

「guan他是啥馅的，」另一个nie得精致的饺zi傲jiao地接话，「那肯定还是咱们大葱馅的饺zi最好吃，猪肉pei大葱，咱可是经典搭档。」

「那是，今天这小同志可真厉害啊，调的馅儿真香。」旁边的饺zigan慨dao，它是林小棠包得圆鼓鼓的元宝形状，「咱们可真是有福了，摊上个好手艺的小师傅。」

「反正咱们饺zi在年夜饭上那必须是压轴登场的主角，」躺在正中间的饺zi慢悠悠地说dao，「咱可是大家嘴里念叨的年味儿，吃了饺zi才算过年。」

「就是，吃了咱们这油run鲜香的猪肉大葱饺zi，保准来年干活有劲tou，生活有奔tou，咬一kou满嘴liu油，全是好滋味啊！」旁边鼓鼓nangnang的饺zi兴奋dao，吉祥话不停往外蹦。

它们正讨论得re烈，大铁锅里的shui已经烧开了，严母掀开锅盖，白气“呼”地一xia涌chu来。

“xia饺zi喽！”

盖帘上的饺zi们排着队儿“扑通扑通”tiaojinreshui里，溅起小小的shui花。

「哎呦，真tang呀！」

「舒服，真舒服！」

「我要变得白白胖胖的啦！」

锅里的饺zi渐渐鼓着肚zi浮上来，再dian两次凉shui，gun上三gun，不一会儿，re气裹着面香和肉香就扑满了整个厨房。

严母利索地将饺zi捞起来，盛在一个个大海碗里，再来上一勺饺zi汤，一碗碗地往外端。

三成fei七成瘦的猪肉剁成的肉馅儿，鲜nen不柴，kougan扎实，林小棠还往肉馅里还打了dian花椒shui，葱香扑鼻却不辛辣，咬开劲dao的饺zipi，里面是guntang的肉汁儿，先小心地xi一kou，满kou生香，再嚼一嚼实在的肉馅，香得人直咂嘴，就着re乎气儿再pei上一kou醋蒜汁，那醋香味更是将饺zi的鲜mei激发到了极致，简直mei得让人找不到北喽！

心急的雷勇第一kou就被tang到了，他“嘶哈”着赶紧对着饺zichui了chui气，然后一整个丢到了嘴里，即便如此，guntang的肉汁还是tang得他直跺脚，龇牙咧嘴的模样把严母都给逗笑了。

“香，太香了！”陈大niu扒着饺zi，囫囵着咽xia去一个，也是tang得他直翻白yan，“这猪肉大葱馅的饺zi就是得劲儿！肉实在，葱提味，绝pei呀！”

旁边李小飞腮帮zi也鼓得圆圆的，tang得yan泪都快chu来了，还连连diantou，“可不……可不是嘛！这肉馅剁得带劲儿，大葱味儿也正，一dian儿也不冲，只提了那guzi鲜灵劲儿！”

“哎哎，你们慢dian吃，也注意dian吃相啊！”雷震嘴上提醒着，自己xia筷zi的速度却一dian没慢，“这馅儿油runrun的，就是这个味儿，真是香得人shetou都要吞xia去了。”

要说这几人怎么突然像是chu了笼的小鸟，一xiazi就活泛自在起来，那自然是因为严司令xia午的时候已经chu门了，他晚上要和战士们一起过年，家里tou没了那位气场qiang大的首长亲自坐镇，这几个在bu队里天不怕地不怕的特种兵们终于彻底放松xia来，少不得就恢复在shi堂吃饭时的豪迈本se。

严战也是吃得额tou微微冒汗，这饺zi馅确实调得香，肉香和葱香完meirong合，就连饺zipi都因为沾了nei馅的油汁而格外有滋味，一kou一个，吃得gen本停不xia来。

林小棠也从厨房里端着一盘刚chu锅的饺zi过来，见几人这狼吞虎咽的架势，忍不住笑问，“饺zi味dao怎么样？咸淡合适吗？”

“香！特别香！”几人异kou同声，嘴里sai得满满当当，还不忘连连赞dao，“小棠，这饺zi再来一盆咱们也吃不够啊！太香了！阿姨，您这饺zi包得太好了。”

严母听到这话，更是笑得合不拢嘴，“好好好，那今天你们要是不把这一盆饺zi都吃完了，我可不许你们chu门啊！”

“保证完成任务！”雷勇举手敬了个礼，又夹起一个饺zisaijin嘴里。

天se渐暗，1974年的除夕夜就这样rere闹闹地到来了

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