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七零小炊事兵 第31节(1/3)

小同志也跟着尝了尝,这回不等评委开kou,他们已经吃chu了不足,“这黄瓜要是能脆dian就好了,有dian蔫巴……”

评审的队伍慢慢挪动,不同的菜se搭pei,让人yan花缭乱。

几个年轻的战士代表吃得ting开心,可是评委们摇tou居多,看起来并不十分满意。

第27章 油渣炒豆角

“这个干煸豆角不错, 呦,这是放了辣椒和花椒,闻着倒是香。”老ma夹了一gen尝了尝, 慢慢diantou肯定,“火候拿nie的刚刚好, 调味也算地dao。”

旁边搭pei的杂蔬混炒品相也不错,虽然都是片切, 可是这人不guan是用平刀,还是斜刀都十分讲究。

这样的选手一看就是基本功到位,而且zuo菜用心。

说实话,这么一路看xia来,评委们早已经有dian疲了。

毕竟大多数菜se多少都差dian意思, 中等偏上的菜se也有chu现, 但说实话真没什么特别让人yan前一亮的。

转shen绕过一圈, 众人又齐齐来到了xia一名选手的灶台前。

刚ruyan, 评委们便慢xia脚步,互相对视了一yan, 相视一笑。

只见这名选手的灶台上,整齐摆放着一筐金黄胖乎的茄盒、油亮翠绿的豆角、红白分明的凉拌萝卜丝, 还有一大碗nen绿清透的黄瓜汤。

先不论味dao如何, 这几个菜品的颜se搭pei就已经非常xi引人。

“……咦, 这个选手倒稀奇, 她比别人多zuo了一dao菜?”

「看吧!我就说我能变成好几dao菜!」

舒坦地躺在碗底, 任人观赏的猪油渣得意地冲林小棠嚷嚷。

林小棠只抿唇笑, 也不知dao谁,刚开始被切了fei肉bu分还不gao兴,嘟囔着干嘛要把它们分开!

曹主任四xia打量着, 直到见到这造型独特的杂粮馒tou,这才恍然大悟。

他想起来了,这是那个小同志的灶台,上一轮的她的馒tou,令他印象十分深刻。

“来来来……大家先尝尝。”

杨bu长招呼众评审上前,他率先夹起的是一块茄盒。

金黄的茄盒咬xia去酥脆,nei里竟然还有肉汁迸chu,小战士们yun着意外的肉汁,十分惊喜。

“竟然是肉馅?”

一路挑剔的评委也小心翼翼的咬开茄盒,只见nei里xi收了猪肉的土豆泥鲜香ruannen。

这回就连ai“找茬儿”的老ma脸上也louchu了浅浅的微笑,皱了半天的眉tou终于舒展开了。

“原来是茄盒。”

确切的说,是创新改良后的茄盒,限量的肉馅与土豆泥巧妙结合,nei馅ruan糯,外pi酥脆。

最难得可贵的是,即使是在比赛时zuo的菜,也能zuo到把每个茄盒都煎得两面金黄,火候掌握得非常稳定。

这个选手的聪慧和用心,远不止这一dian。

今天在场的所有选手,都只zuo了一dao荤菜,唯独她,竟然可以一肉多吃。

这位选手不仅很好的完成了参赛的主菜,还另外zuo了一dao油渣炒豆角,这心思灵巧,难得可贵。

“这豆角处理的很老dao,能完整的保留住翠绿的颜se,一看就是个有经验的老同志。”

原本经过前面一轮又一轮试吃,已经半饱的战士代表们尝了几kou凉拌萝卜丝后,瞬间胃kou大开。

“我喜huan这个凉拌萝卜丝。”小战士说不chu为

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