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七零小炊事兵 第29节(1/3)

正前方裁判正拿着喇叭宣读比赛规则,“……比赛总时长三小时,第一项是面dian制作,我们给大家提供有玉米面、gao粱面、黑麦面以及荞麦面,今年评委组增加了一dian难度,请各位炊事员制作的馒tou必须用到以上四种面粉,缺一不可。

第二项菜品烹饪,我们提供给大家的shi材是一样的,请各位gen据现有shi材jin行烹饪,要求zuochu两菜一汤。

需要特别说明的是,今年比赛增加了新章程,那就是除了现场评委打分以外,还会有战士代表试吃环节,饭菜好不好吃,交给同志们去评判。

现在,各就各位,计时开始!”

哨声chui响,参赛的炊事员们第一时间前往右手边的wu品领取处,巧妇难为无米之炊,拿到shi材才能开始比赛。

林小棠也顺着人liu走,只不过突然宣布的,不同于往年的比赛规则,让很多选手意外。

有认识的同志忍不住开始讨论,显然他们需要多一dian时间消化面dian制作的新规定。

众人默契的选择先领取每人一份的shi材,毕竟面dian只占四成,炒菜才是比赛的重tou戏。

林小棠看了yan前面排队的众人,没有犹豫就转shen去了面粉领取处。

“这位小同志,你想好了?”

林小棠diantou,“报告,请给我三两玉米面,二两gao粱面,四两黑麦面……”

“小同志很有把握吗?”

听到林小棠没有停顿就说完所需面粉,wu品领取处的同志一脸好奇。

等到林小棠端着面粉chu来,众人纷纷投去诧异的目光。

其实炊事员平时谁都zuo过馒tou,可是把这么多种面粉搭pei在一起,还要an照要求来zuo馒tou,这还是tou一次。

毕竟事关比赛成绩,就算是有经验的参赛选手不禁也要慎重考虑。

可是时间不等人,他们来不及想太多,众人紧跟着开始领取面粉,而林小棠也领到了一大包shi材,费力的将它们拎到了灶台旁。

林小棠甩了甩胳膊,看了yan评委组提供的shi材,除了当xia常见的土豆、茄zi、豆角、红萝卜、黄瓜等,竟然还有一块巴掌大小的猪肉。

众人心里都是一喜,只要有肉,这菜在他们手里就不会难吃,地三鲜、土豆烧肉、醋溜土豆丝、大锅乱炖……太多可以烹饪的菜se。

殊不知,林小棠正在心里慢慢将这些司空见惯的菜名一个一个排除掉了。

抿唇思量的空隙,林小棠已经开始准备和面。

面团发酵需要不少时间,她得先把面rou好,再着手准备炒菜也不迟。

rou面是最见功夫的活儿,相比场上其他的炊事员,瘦弱的林小棠让人想不注意都难。

总bu后勤杨bu长远远看着林小棠笑了,“那个小同志是不是北bu军区的小炊事员?”

“杨bu长。您认识小林同志?”后勤的同志们个个疑惑脸。

“上个月我不是去北bu军区走访了嘛,老郑他们安排的小林同志准备的饭菜,这小同志zuo饭很有天赋。”

“看来这个小同志是真有本事!”作为应邀前来评审的曹主任忍不住和杨bu长打趣,“不过,你可是今天的评委会组长,可不能偏心。”

为了公平起见,评审组除了由后勤bu门的军需科和卫生科的同志们组成,往往也会邀请其他bu门的同志参与,今年邀请的就是政治bu的曹主任。

杨bu长笑着指了指曹主任,“走,我们也xia去看看各位选手准备的怎么样了?”

选手的灶台位置是通过chou签决定的,巧了,上届第一名的老刘tou正巧就在林小棠的右手边。

众参赛选手开始有条不紊的行动起来,老刘tou思索片刻,他谨慎的选择从半碗黑麦面开始xia手,而左手边的瘦gao个则是个急

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