却摇，“不必，就这么两菜就够了，夜里吃多了也不好，积。”

耿妙妙了声是，心里腹诽就两菜一汤，一碗饭，哪里就积了？

何况这时辰还早着。

她转去吩咐了人收拾桌椅。

第12章 豆腐火腩

不一时，就在明间摆设了一张小楠木桌，两菜一汤摆在中间，苏培盛拿了镶银筷上来伺候，先夹了一筷豆腐。

四爷尝了一，脸上些许错愕神，等再尝一火腩，越发察觉滋味不同了。

因讲究不言寝不语，他倒也没说什么。

等吃了一米饭，神越觉惊异。

一顿饭用完，四爷罕见地用了一整碗饭。

他抬却见耿氏还在慢条斯理地用膳，耿氏吃的不慌不忙，一筷豆腐，一筷米饭，她吃饭的时候也不言语，却能让人觉她的幸福。

许是察觉到视线，耿妙妙抬起来，见四爷放筷，也要搁筷。

四爷只：“你吃你的便是。”

耿妙妙了声谢，居然真的继续吃饭。

苏培盛在旁看得心里直咋，要说这耿格格是聪明还是糊涂呢，要说糊涂，这几日说话分明有条理，要说聪明，这爷筷都放了，您倒真好心让爷看着你吃完饭。

耿妙妙哪里知苏培盛这番心里活动。

她心知自己纵然穿越多年，也依旧有不同周围人之，若是隐着瞒着，也瞒不过一辈，倒不如一些不碍事的小节来，旁人见多了也就见怪不怪，只当她这人有些地方疏漏就是了，也碍不着什么。

果然。

四爷并没怪罪，只是在她吃了一碗后想添饭时开：“夜里不可多吃，积了反倒不好。”

耿妙妙这才作罢，云初等人上来撤了桌，又捧了茶盏，渣斗等，等二人漱过后，又换上了新茶。

“膳房可是换了厨？”移坐到书房，四爷对送盒来的小太监问。

小太监忙摇，“回爷的话，如今当差的还是陈公公。”

“是他？”四爷皱眉想了，才想起这人是谁来，“既是他，今晚上的菜手艺倒是见了。”

他记得自己上辈在王府时也只觉得膳房手艺寻常，并不像今日这般经验，还用得都是寻常材，那豆腐火腩四爷尤其喜，豆腐先煎过，表酥脆，里绵，跟火腩同炖后满了汤，咸香韧，火腩有三层，每层的都截然不同，最外层烤制过带着一焦香，在汤浸过后又有一独特的柔的。

素炒青菜也不错，一儿土腥味没有，还带着菜蔬独有的脆甜。

今儿个的米饭也跟往日不同，更松适一些，米香十足。