这个吃法是赵叶青有一次去到川省的石县chu差，品尝到了当地的烧烤，其中的特se之一便是这放到发霉的豆腐切成薄片之后直接烤制，或是放在锅中煎到两面金黄。

第一次吃的时候差dian人都过去了，这种臭是湘省的臭豆腐，桂省的螺蛳粉都比不了的。

这种臭是直冲天灵盖的，那一瞬间都会让人tou晕目眩，可前面有多臭，后面就有多香，蘸上了辣椒面和盐后，一块接一块的gen本停不xia来。

豆zi真是个好东西，又能榨油又能磨面又能zuo调料，能变成饮料还能变成菜品，zuo成豆pi能鲜用能晒干能油炸，zuo成豆腐直接吃好吃，放臭了吃也好吃。

一盘zi霉豆腐吃完，原本一脸嫌弃的穆奚现在还有些意犹未尽，可家里的豆zi已经用完了，还想吃得等到粮shi地里的大豆收成回来。

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五月二十日

好不容易等到家里的酱油到了开坛的日期，两人一人抱了一坛zi酱油回到厨房，用勺zi舀起一勺酱油后，红黑se的yeti在勺zi里慢慢liu动，倾倒回坛zi里去时还有少量yeti挂在勺bi上。

久违的酱油香气萦绕在厨房里，穆奚把家里最大的锅拿chu来架在了砖墙nei的红砖柴火灶上，酿好的酱油还得上锅熬煮沸腾后才能装罐保存。

盛装的容qi也得消毒，穆奚在外面熬煮酱油，赵叶青在厨房里把装酱油的罐zi用开shui消毒后ca干净，等到沸腾的酱油重新晾凉再倒ru罐zi保存。

这一次zuo的酱油足足两大罐，只要保存好了足够两人吃两三年的。

今年的气候比去年更加稳定，林zi里的鸟类也多了起来，除了虫zi，幼苗也是它们的shiwu，种在地里的作wu好不容易度过了幼苗期和花芽分化阶段，开始了开花结荚期。

作wu到了这个阶段开始，草甸终于开始xia雨了，几乎每天都会有几场小雨，不到十几分钟就会停，然后没过多久又开始xia。

大豆的花lei这两天已经开始膨大，陆续的盛开。

小小的一个的紫se花朵从早上六dian左右就开始开花，到了八dian直至中午时分花朵开得最re闹，等到晚上花朵就垂xia了tou。

但也不会凋谢，花朵xia面慢慢就会结chu豆荚。

即使xia雨，蜜蜂也来得勤快，早开的花苞刚刚绽放，就有了圆gungun的小蜜蜂来给花朵授粉。

赵叶青赶鸟赶得shen心俱疲，现在总算不用再过多的cao心家里的事qing，酱油酿好，作wu生长状况也趋于平稳，家里的小罐汽油用空了两瓶，两人等到niu羊都被狗zi们带到草甸上后，锁上院门去把汽油接回来。

那么大的油罐车lou天摆着，赵叶青总担心会不会chu问题，所以一有空油罐就想着去把汽油接回来。

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