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我在农村烧大席 第314节(1/3)

层层叠叠的,加上绣球花的摆盘,在放rudan黄se的盘zi里,就像一株花朵上的绿se小果实,在盘zi里绽放并结chu果实。

田娟看着云溪zuo好的成品,嘴里不听的夸赞着:

“哦,我的心肝,天呐!你竟然能zuochu这么可ai的小东西,我的天呐,你可真是一个天才。”

田娟的微笑夸赞的嘴巴,恨不得都扯到耳gen处。

看着盘zi里紧实的小绿se灯笼,满心huan喜,看着无比的可ai。

田娟的姨妈心瞬间泛滥,看着小灯笼说了一些英文,意思是:

“真可ai,小家伙们。”

田娟gao冷的脸庞,pei着这样的语气,说话的时候嘴巴还嘟起来。

田娟这样的语气,真是不匹pei长相,老虎嘴里发chu猫咪nai萌的叫声,真的很不和谐。

云溪跟保姆们都在一旁,田娟开心的示意云溪赶快坐,接着拿着手机一顿拍照。

保姆们看着田娟这样的失态,还是第一次,田娟一般都是gao冷的,保姆们看着是想笑不敢笑,都在憋着,因为田娟的xing格很多变,可以ma上切换表qing。

田娟的姨母nai心爆发完,接着又调整坐姿,端着盘zi,又说着英文,说了一句:

“现在我要吃了,但愿不要让我失望。”

田娟说完后,放xia手中的手机,拿着保姆递上来的餐ju,用勺zi把niu油果片包的小灯笼盛起来,张开嘴,一kou就吃jin去了。

田娟一jin嘴的表qing是紧张的,因为这俩样shiwu都是自己非常非常讨厌吃的。

niu油果真的是在吃niu油的kougan,三文鱼是生的,田娟不ai吃生的,心里总是在犯怵,这会不会有寄生虫等等。

田娟shiwu一jin嘴,挣扎的表qing咬开绿se的灯笼后,紧张的表qing立ma舒展开。

小灯笼里边是酸甜脆kou的,没有一dian的腥味,三文鱼的kougan跟脆kou结合,十分的搭pei。

吃到嘴里的,先是niu油的那种腻gan,紧接着就是包裹在niu油果里的三文鱼馅料,里边的馅料是清脆的kougan,这样的搭pei,简直就是完mei,niu油果的kougan,完全像pei料搭pei在里边,看着niu油果是主菜,吃在嘴里niu油果完全是pei料的存在。

田娟开心的边吃边diantou,想不到这一万起步的厨师,就是厉害,收费贵,是有dao理的,这份惊喜是田娟没有料想到的。

不能逮住拐zi一直踹

田娟坐在餐桌前,吃着mei味的绣球果实,摆盘好看又好吃颜值跟实力并存,搭pei的非常完mei。

niu油果本来的kougan就是腻的,加上三文鱼,这样的组合简直就是油腻pei腥腻,单吃这俩样肯定是不好吃的,想要rukou好吃,还得是加工一番。

云溪把三文鱼切成小颗粒,加ru盐shui浸泡,盐shui的效果是杀菌去腥,洗干净后就可以切成小颗粒。

切成颗粒后,就要pei清shuang的酱料调和,首选的不是沙拉,而是西梅果酱,沙拉的后gan发甜腻,厚重gan很重,这一dianniu油果已经完全可以替代。

三文鱼颗粒中,加ru西梅果酱后,还加ru了切碎的酸野丁。

酸野是西南的特产,腌制的一种shui果,当地人吃酸野的评率就像老京都人吃酱菜。

田娟家的冰箱里有腌制好的红李zi酸野,还有一些芒果跟各se小野果,云溪取的是李zi,把腌制好的脆李zi切成比三文鱼颗粒在小一半的颗粒,加ru西梅果酱,跟三文鱼一起搅拌,在niu油果上在刷上一层橙汁,把馅料放在里边,包起来后,就是一个完整的小灯笼了。

菜的名字叫绣球果实,刚好田娟家有绣球花,再用黄se的盘zizuo摆盘,绿se的niu油果在盘zi上,颜se的差别,从视觉上给人的gan觉就是鲜亮,鲜亮的shiwu让人的胃kou瞬间打开。

看着是

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