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尹平这样说,云溪瞬间明白了。
an照目前的桌数,定好菜后,尹平就去买菜了。
符gen不在家,又去找帮忙的人了。
符gen大叔拿着好多烟,还有白se信封包的辛苦钱,希望大家都能帮自己把儿zi厚葬了,找的帮忙人就是抬棺的。
云溪在院zi里,看着帮厨的婶zi们就俩个,也是隔bi的婶zi,主动来帮忙的。
云溪在厨房里,把燃气灶还有一会用的东西,都提前准备好,一会买回肉就能xia锅了。
俩位婶zi也没干过帮厨的活,找不到tou,在云溪的安排xia,俩位婶zi也是干活的好手,又ca洗家ju,又摆菜台很快就上手了。
在干活的时候,俩位婶zi在厨房里忙着,院zi里也有其他帮忙的,都凑到一起聊着:
“听说了符gen叔的儿zi是突发心梗去世的。”
“你怎么知dao。”
“医院人家查完以后,说是心梗。”
“今天早上,他儿zi场里的领导来了家里,来wei问来了,给了十万安葬费。”
“才十万?人可是在厂里没的,就十万打发符gen叔?”
“人家说了,他是chu了厂区摔的,跟厂里没关系,这十万还是人家厂里领导知dao他家庭条件不好,才给的十万。”
“要是我,我肯定去找他们,这十万就想打发,没门。”
“能怎么办呢,符gen叔一个人,他也老了,要那么多钱有什么用,儿zi也不在了,钱能干嘛。”
“是不是傻,有钱符gen叔就能好好养老,哪怕去养老院也行。”
“你俩别吵,听人家别人说。”
“我听说,早上咱们村长让大队里的人凑了五千,来给的时候,符gen大爷没要,说是厂里给了十万的安葬费。”
“那村长把钱拿走了?”
“嗯,那不然呢。”
“嗨,真是的,符gen叔不要,他们就不给?到底是不是诚心给的,还是一开始就是zuo面zi的。”
“你少说俩句,别被听到了。”
“哎,这个白事办的真是难受,咱们村这还是第一个这么年轻就去世的。”
“以后符gen大叔可怎么活,就剩xia这一个儿zi,还没留住,真是难过。”
远亲不如近邻
菜已经买回来了,中午的鸡需要gao压锅。
可是符gen大爷家里gen本没有gao压锅,跟儿zi俩人生活清苦,只有一个砂锅跟一kou铁锅,还有破旧的笼屉,在也没有多余的炊ju。
就连吃饭的碗,也只有五个,光看着放锅碗的柜zi,就知dao爷俩的日zi平时过得有多清苦。
云溪给李慧枚打电话,把自己家的gao压锅拿来。
刚联系完老妈,尹平找到云溪,说dao:
“云溪,现在院zi里的人,这十二桌有dian少了,我估计这是十七桌的量,你觉得呢。”
云溪看着院zi里多起来的人,都是前来烧纸吊唁的,云溪说dao:
“嗯,这人数确实多,买回来的菜,肯定是少的。”
“现在买菜肯定是晚了,这已经十dian多了,去市场返回来就得将近十二dian,现在只能把十二桌的菜量匀开,盘zi里少放dian。”
尹平想到的唯一办法,就是这样zuo,这样就能摆满十七桌,不能让其他桌zi空着。
云溪想了一会,符gen大爷希望儿zi的白事办好,应该是希望人多dian。
人来的多那就一定要让大家吃好吃饱,要是把菜匀开的话,看着好看,但是吃的时候,gen本吃不饱,一个盘zi里就一dian东西,没等大家夹菜的时候,就已经没菜了,吃不饱怎么有力气干活。
现在菜少,怎么吃好吃饱就是云溪的问题了。
云溪想了一会,看着yan前的鸡跟鱼,然后说dao:
“这样,把菜跟肉结合一xia,把鸡改刀跺块,跟土豆一起zuo,把鱼也弄成块,zuo酸汤鱼,粉条豆芽跟菜的搭pei,让大家尽量吃饱吧,在来一锅柴火米饭。”
尹平说dao:
“这个好,云溪,不愧是大厨,行,就这么办,我家有土豆,我去搬一袋zi过来。”
符gen家里穷,办白事,大家都想着怎么帮一帮他老人家。
尹平听完后,这方法太好了,都是村里的,家常的菜也不缺,主要就是肉不够,云溪这样,有菜有肉俩全其mei。
只要zuo的好吃,都可以,云溪的手艺完全可以放心。
云溪想到老爸地里种的有那么多西红柿,还有黄瓜,多摘dian过来。
西红柿拌白糖,黄瓜跟木耳调凉菜
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