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我在农村烧大席 第190节(1/2)

张青还在埋怨女儿,把自己说chu去,看着就来气。

niu瑞挂了电话,给云溪把东西送回去,回来跟梁燕说着刚才的事qing。

梁燕听后,先是骂着niu瑞,自作主张的答应了,不跟家长商量,被张青几句话就说服了,让服ruanma上就跪了。

梁燕十分恼火,有一种被被人白嫖了,但是还要给人家钱的gan觉,很窝火。

梁燕早就看张青不顺yan,只是为了儿zi,尽量的忍着。

也气儿zi,每次被人家张青哄的一愣一愣的,谁的话也不听,有事也不跟大人说,也不听长辈的意见,他一个maotou小zi,怎么能斗得过张青那个老狐狸。

在niu瑞的劝说xia,梁燕只能忍着怒气,儿zi已经答应了,梁燕就是在生气也没办法了,总不能为了三万跟儿zi怄气。

无奈只能默认这件事了,既然张青答应伺候月zi,三万就三万吧,虽然这个zuo法很让人生气,但是yan看就要结婚了,也不想因为三万而谈崩了,还是忍一忍,毕竟儿媳妇还怀的孩zi。

第二天,niu瑞把三万给了张青。

说了等于没说

云溪早上8dian就去了niu志鹏家。

一大早,niu瑞就跟四个伙伴到县里的市场上买菜跟鱼了,猪肉跟羊肉已经有了,云溪在前一天已经处理好了一少bu分。

今天来帮忙的人,就是把院zi里都贴上喜字,把吃席的大棚搭起来,把桌zi摆好,把司仪要用的东西都准备好。

什么幕布,花篮,还有各种音响设备,布置场景的地毯和挂件。

厨师这边,云溪要zuo的就是备料,把能够提前处理的shi材,都zuochu来,等到正席的时候,就可以直接使用了,节省时间,还能够让肉shi更ru味。

肉基本都是提前一天,不会时间太久,都是为了大席而准备的。

niu瑞在上午十dian左右就回来了,买回来的菜还有鱼,都是新鲜的。

一大早邻里之间帮忙的人,也早早的来了。

刚jinniu志鹏家的院zi,迎面的人,都跟云溪打着招呼。

有几位小嫂zi看到云溪,说dao:

“云溪,早。”

“过来了,云溪。”

“昨天的晚餐可是吃香了,我儿zi晚上zuo梦说的梦话都是云溪jiejie的饼zi。”

小嫂zi们围着云溪聊着天,云溪跟小嫂zi们有说有笑。

小嫂zi们说dao:

“云溪,可说好了,你要把油酥饼的方法给嫂zi写xia来。”

“嫂zi也能zuochu像你这样mei味的饼zi就好了。”

云溪看着嫂zi们的期盼yan神,说dao:

“好,没问题,今天忙完了,我就给你们写,从和面到馅料,好不好。”

“行嘞,说定了,我要学会了,早上就给你王哥烙饼zi吃。”

旁边的嫂zi们说dao:

“咦,你俩是真肉麻,快走吧。”

小嫂zi们都散开了。

厨房这边。

看着买回来的菜,帮厨的大婶跟云溪搭班已经好多次了,基本把云溪想要处理的shi材顺序摸清楚了。

没等云溪安排,帮厨的带tou婶zi,已经把菜都分好类,哪个是要清洗,哪个是要提前切碎备用。

云溪在卤锅前,烟雾缭绕的,随着肉的香味飘chu来,云溪的整个yan前,都是卤锅里的蒸汽。

看着云溪在厨房忙,大家都开心的走过来打着招呼,现在已经开始期待中午饭了。

中午zuo的是饺zi,本来想着昨晚zuo的饭菜,卤煮的xiashui应该还能剩xiadian,想不到早上来了,才知dao,昨天的卤煮已经被吃完了,连卤煮剩xia的汤都被人家打包走了。

帮厨的婶zi笑着说dao:

“昨天我打包回去的汤,这再好的肉,都得有好的调味料,我早上chu来的时候,我看到我儿媳妇用我打包回去的汤tou在卤鸡,那味dao就是香。”

“人家有的地方还专门搞什么百年汤tou,时间久的汤,卤的东西更好。”

“这个就不知dao了,我之前也an照云溪的卤汤调料去卤肉,chu来的味dao总是不一样。”

“云溪,你说怎么一样的东西,为什么我们就用这个调味料zuo不chu来。”

云溪在一旁和着饺zi馅料,说dao:

“哦,可能是比例不太对,这个也得gen据肉的多少放。”

juti的奥秘云溪一开始也不知dao。

好多人还把自己zuo饭的步骤拍了视频,可是zuochu来的味dao跟自己的就是不一样,之前李慧枚也尝试过。

后来才从中发现一diandian的奥秘,那就是时间跟顺序。

云溪的双手就像一杆秤

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