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她拧着鸡tou,将鸡血放jin了刚才的碗里tou,又用筷zi搅了搅,这才放到一边等待鸡血凝固。
杀好鸡之后,等待shui开,直接拎着鸡脖zi在开shui里toutang一xia,然后bamao,开膛剖肚,清洗干净,一只鸡就处理好了。
这农家养chu来的鸡,基本是没有什么腥味的,不guan怎么zuo都好吃,不用什么复杂的调味。
叶杏将鸡肉处理好,直接用盐抹了一遍,再往肚zi里tou放了几片姜,然后就xia锅蒸了。
农村的土灶一般都是前面和后面都可以放置一个大煲的,然后另一边是大锅,烧火的时候可以两用,等米饭煮熟了,鸡也蒸熟了。
趁这个期间,叶杏已经给张婶zi给她的青菜都处理好了。
总共有一大把的豆角,两只白萝卜,还有三条茄zi,然后还有几把白菜。
这些蔬菜都是很耐放的,只要没有碰shui,放上个几天不是问题。
不过叶杏见屋中有瓦罐,也跟风弄了一dian泡菜。
她泡的是豆角和白萝卜,放了辣椒,这东西简单,过几天就可以吃了,酸酸辣辣的,十分开胃。
因为杀了鸡,所以有鸡杂,叶杏今天晚上zuo的青菜就是用剩xia的豆角炒了个鸡杂,还zuo了一碗鸡血汤,放了些韭菜,也算是丰富的两菜一汤了。
等饭菜端上桌的时候,大niu都忍不住连续咽了几xiakoushui。
刚才蒸鸡的时候那gu味dao一阵阵的飘chu来,大niu就有些坐不住了,这会儿那鸡肉蒸chu来之后,叶杏剁成了小块,还用姜葱花生油zuo了一碗姜葱rong,直接铺在了上面,那味dao更香了!简直是路过的狗都要吠两声啊!
“好香啊!叶婶婶,你zuo饭真的是太香了!”大niu见叶杏给自己盛了饭,再也忍不住,伸chu筷zi去夹了一只大鸡tui。
不过转念一想,他忍住了自己嘴里tou分michu来的koushui,将鸡tui夹到了叶杏的碗里tou,dao:“叶婶婶,你先吃。”
这倒是让叶杏有些意料不到的。
大niu早就急得上窜xiatiao的了,他能够忍到这饭菜全bu上桌,叶杏都觉得不容易了,想不到他居然还能够忍住将第一kou给自己吃?
这大niu还真是个好孩zi呢!
“大niu刚才烧火这么久,也辛苦了,这只鸡tui是叶婶婶奖励给大niu的,你快吃吧。”叶杏笑着将鸡tui夹到了大niu的碗里tou,夸奖dao。
听叶杏夸奖自己,大niu的神se当即就变得有些兴奋起来,yan神都亮了几分。
他到底是个小孩zi,见大鸡tui回到自己的碗里tou,当即大kou大kou地吃了起来。
叶杏拿起了一只鸡tui,凑到了江辞深的嘴边,dao:“吃吧。”
江辞深发觉叶杏跟大niu说话的时候就特别温柔,跟他说话的时候就有些yingbangbang的,别说沾边dian儿温柔了,甚至还带了一丝不耐烦。
想到这里,他心里tou又开始有些扭曲了,泛起了酸涩,甚至忍不住阴阳怪气dao:“我一个废人,
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