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沈溯nie着海胆的刺,在镜tou面前晃了晃,昨天小鱼搞了个海胆回来,我想着你们对海胆比较陌生,想zuo个海胆的菜品让你们尝尝鲜。直播间不经常有jie妹提海胆来着。
【终于有海胆了!!!我真的很好奇海胆到底怎么吃,之前在海底游dang只可远观,近不了shen。】
【小鱼你真的我哭死,不疼吗直接上手ying抓。】
江yu寒端着一杯niunai缓缓走来,声音逐渐变大:我pi可厚着呢。
【好好好,乖小鱼,大早上喝niunai助眠是吧?】
沈溯接了个话:孩zi还小,想喝啥喝啥,开心就好。脑zi不坏就行。
江yu寒坐在他的shen旁,盯着碗里的海胆,问:今天吃它吗?
沈溯:来的正好,来,你不怕疼,帮我nie着海胆。
直接jinru正题。
首先,咱们看小鱼手上的这颗海胆,我们掏chu剪刀,小心不要划伤自己,把海胆剪一个圆,用勺zi挖chu黄se的bu分。
【只能吃黄se的bu分吗?】
【完dan不小心把黑的也挖了】
江yu寒一脸痛苦,沈溯的huan乐则来源于江yu寒的痛苦。
黑se的是它们的nei胆。
沈溯把挖chu来的放ru干净的碗nei:喜huan喝酒的朋友你们又又又又有福了,料酒,啤酒,白酒,再来一小勺姜汁。
【盲猜为了去腥,前几dao菜就是这样zuo的。】
是的哦,这一步就是为了去腥。
接着,他从冰箱掏chu两个鸡dan,对着镜tou磕了磕,我们先把鸡dan打散,我这边还没有打danqi,所以只能用筷zi,有条件的可以买个打danqi。
接着把一bu分海胆倒ru,持续搅拌,直到和鸡dan完mei混合在一起,加ru适量的shui放置在一旁。
【海胆蒸dan?是不是叫这个呀?】
【没想到海胆的neibu还能吃啊我一直以为它们是没有心没有nei脏的生wu,毕竟次次路过都扎我。】
【什么?你们怎么知dao海胆现在是我老婆了_】
【死btgun。】
沈溯真是越来越读不懂这些弹幕了,花里胡哨的,让他这个母胎单shen十九年的男孩一脸茫然,不是,八爪鱼哥你真追到海胆兄弟了?
【哇哦~9999】
【祝幸福,嫂zi比较脆弱,海胆你慢dian。】
【应该是我慢dian,海胆可不会。】
【yoooo】
???慢dian什么,你们在说什么奇奇怪怪的话,他把碗放ru蒸锅,我们蒸八分钟左右,八分钟后拿chu来,再摆上海胆,再继续蒸个三四分钟,差不多就好了。
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