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一年后,结识朱重八的两个
穿紫
衫的
浪人约他离开庐州西行。
比如,油炸狮
、小“鳖”、烧卖、
卷、包
、油条等。其中,油炸狮
和小鳖以其独特的风味在众多
品中脱颖而
,成了梁园小吃的代表。油炸狮
的主原料为面粉,但其
工的方法和油炸的火候很讲究。油炸完成后,造型真如狮
之
,
特
是“脆、焦、香”。
朱重八在小“鳖”店门
旁敲了很
时间木鱼,店主才给了一个小“鳖”,他一
就吃掉了。后来,重八又讨得一个包
,他留到第二天早上才吃。
龙图阁直学士,所以世称包龙图。包拯62岁时任二品枢密院副使,1062年病世,被追认礼
尚书,赐谥号“孝肃”。随后,朝廷派人护送其灵柩回到他的家乡安葬。因此,墓碑刻写“宋枢密副使包孝肃公拯之墓”。
朱重八在庐州住了较
时间,有了不少见闻。他得知五月时,汴梁(开封)地区连降大雨二十多天,黄河暴涨,
游曹州(今山东曹县)的白茅堤决
,洪
横
大运河,淹没了济宁路(今山东济宁市),严重影响了南方粮盐漕运北方。决
还使黄河改
向南泛滥,淹没了虞城县(今属河南)、砀山县(今属安徽)。死的人比闹旱灾的濠州还要多。
元末的庐州路属河南行省淮西
1。淮西
治所也设在庐州城。
有的摊主信佛,见是和尚化缘,就施舍了一

。到了中午,重八讨得三颗油炸小面
、一个烤红薯、一个馒
。第一次乞讨就得到施舍,他很
兴,钻
一个没人的小巷,津津有味地享受了一顿小吃午餐。不过,他没有吃光,留
了馒
,预防
午讨不到。这日
还
着呢!
朱重八有幸讨得两个。谢过施主,
上吃了起来,
觉比定远的油炸小

多了!当时他已经很饿了。
三人走到合
县(今
西县)官亭村,重八不幸
小“鳖”的
料更为考究,原料有面粉、香油、芝麻、糖丝、生姜等,
成椭圆形,烤制而成。
炉后
约6厘米,宽约4厘米,状似缩
伏鳖。
特
是“香、酥、甜”,
味绝
。
这是一个大城,城墙
,城门宽,门
。大街小巷很多,店铺林立,小吃摊
也多。衣衫整洁、彬彬有礼的和尚化缘还是比较容易得到施舍。
朱重八还从杂剧包公戏的故事中知
包公是北宋的好官,也叫包龙图。包龙图善于断案,对犯人量刑判决——该杀的杀,该革职的革职,该杖打的杖打,该罚款的罚款。后来,他听说包公的原籍在庐州解集乡,有包公祠、包公墓,就到那里瞻仰、凭吊,盘
坐在包公墓前念诵了一遍《无量寿经》四十八愿。
结果,
午还真的没有收获,馒
成了他的晚餐。由于旱灾、瘟疫的影响,定远城很萧条,行人稀少,生意清淡。第二天,重八离开定远前往梁县,第三天上午走到了梁县(今梁园镇)。
朱重八在梁县待了三天,把每个小店、小吃摊都讨了一遍。店主不施舍,他就是不走,很有耐心地不停敲着木鱼。有些店主、摊主实在忍受不了,不得不施舍一
打发他离开。
在庐州,最使朱重八受益的是听闻了一些元杂剧的故事。有《窦娥冤》,剧
控诉了封建政治的腐败和平民百姓的痛苦。有《陈州粜米》,讲述的是:一个叫作张撇古的男
揭发刘小衙
等人假公济私、损人利己,被打得遍
鳞伤依然痛骂
贼,宁死不屈。
在那里,重八得知包公名拯,庐州人,28岁考中
士,担任过开封府尹、
到定远的北门。他见城门有五个元兵把守,四个手持红缨
矛,一个腰间挎刀,显然是个小
官。凡是歪歪斜斜、看上去像有病的难民都被拦住、撵开,不许
城。城门右五米外的墙
,有几
歪三倒四的尸
,都是饿死的难民。旁边停着一辆拉货的
车,车旁站着车夫和一个持矛的元兵,有两个年轻男
正在把尸
搬上
车,拉到城外的
坟岗去埋。
早上离开梁县后,朱重八走了大半天,
午到了庐州城。
梁园镇在南北朝时,是慎县治所,后改梁县。元朝时属庐州路(今合
市)
辖。当年庐州地区没有受灾,
还比较丰富。梁县历来都是江淮中北
区域农副土特产品集散地,鼎盛时,曾
引江苏、河南及周围十多个县的客商前来
易。于是,一些小吃、小菜应运而生。
晚上,朱重八躺在梁县的关公庙里,总是回想白天乞讨的
景,回味那些小吃,不时地笑
声来。
城后,他沿着大街行走。看见卖小吃的摊
,就上前敲着木鱼,低
轻声念诵《无量寿经》四十八愿。
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