谁知一jin厨房，她就吓了一tiao。

yan前放着两大盆冒尖的鸡翅，已经被清洗得干干净净，一旁十数名学徒都yan巴巴地看着她。

梅娘不禁好笑，问dao：“哪来的这么多鸡翅？”

穆燕赔笑dao：“都是后院婶zi们准备的，说既是梅姑娘要用，自然要把所有的鸡翅都送过来。”

梅娘问dao：“其他的鸡肉呢？”

邵兰连忙说dao：“余xia的鸡肉都剁成了块，留着晚上zuo黄焖鸡和红烧鸡块好用。”

梅娘知dao没有浪费，这才放xia心来。

再看看这些鸡翅，她终于轻笑chu声。

“准备这么多鸡翅，当我不知dao你们这dian儿小心思呢？”

上午她要鸭脖的时候，大家只当她要zuo什么新鲜菜，几百只鸭zi才送了几十gen鸭脖过来。

谁知dao麻辣鸭脖一经推chu就大获全胜，除却送给客人尝鲜的，剩xia的鸭脖连学徒们也只摸了个边儿，后院那些杂役和zuocu活的婆zi丫tou们，只能闻到味儿，却连尝一kou的福气都没有。

有了鸭脖的前车之鉴，大家一听说梅娘又要zuo鸡翅，哪里敢怠慢，一gu脑把几百对鸡翅全都送来了。

有这么多鸡翅，他们总能尝到了吧？

被梅娘揭破心思，众学徒都是一脸尴尬或讪笑的表qing。

王翠红嘻嘻一笑，抢着说dao：“师父您别累着，有什么活，只guan吩咐我们就是。”

有王翠红带tou，旁人连忙表态，纷纷挽起袖zi上前。

梅娘只要动动嘴，她们亲手zuo就是了，这样既能孝敬了师父，又能得到锻炼的机会，zuo完还能吃到新鲜chu炉的好吃的，这种好事谁愿意错过。

梅娘便不客气，坐在周帽搬来的椅zi上，果然一一吩咐起来。

每个鸡翅反正面各划上两刀，放ru盆中。

盆中加盐、糖、酱油，以及黑胡椒粉、胡葱粉、姜粉、蒜粉和五香粉等各种调料，拌匀后腌制一顿饭的功夫。

鸡翅穿在铁钎上，将烤炉预re，把鸡翅挂在烤炉中。

稍微烤一会儿，再拎chu鸡翅，反正面刷上蜂蜜shui。

如此烤一会儿再刷蜂蜜shui，反复四次，鸡翅就烤好了。

鸡翅还没等chu炉，甜香的气味就在厨房散开了。

角落里的银禾也不能逃过这香味的诱惑，频频向她们这边的炉灶看来。

这个小厨娘又在鼓捣什么好吃的？

她只听见什么鸡翅，心里不禁又是纳闷又是不屑。

鸡翅膀上tou不是pi就是骨tou，就算有肉也是死拍拍的，能zuochu什么好吃的来？

还不如zuo那日的番柿niu腩，虽然niu肉cu了dian儿，至少能大kou吃肉啊，总比啃骨tou好吧？

她正腹诽着，就听见一个学徒问dao：“师父，这菜叫什么？”

梅娘想了想，说dao：“就叫蜜汁鸡翅吧。”

其实这种zuo法是an照后世的奥尔良烤鸡翅来zuo的，只是古代没有奥尔良这个词语，这腌料也是她自己pei的，烤制得时候刷了那么多蜂蜜shui，叫蜜汁鸡翅也算是应景。

学徒们便在心里默念着这个名字，又跟彼此互相he对pei料的制作方法，生怕遗漏了一星半dian。

这蜜汁鸡翅闻着就香，等到吃起来的时候肯定更香！

很快鸡翅就被拿chu了烤炉

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