把shui里的鲜货拿回家先放石缸里边养着，自家没弄菜园zi，到时候再让刘大虎他们送些过来就齐全了。

一大早，莫月就起来准备东西，土窑比自己想象中烧得要成功，密闭跟保温xing都不错，烧re扔了两个薯toujin去，没多久就烤熟了。

赶着去了周家一趟，这天才蒙蒙亮，周婆zi已经去外边chu诊，周瑾刚醒才披着个外衣打开房门，就看见莫月在灶台边忙活。

没什么事qing，只是俩祖孙都不怎么在意吃shi，平常早饭要么不吃要么就吃个饼，多少有些cu糙，倒让莫月养成了给俩人zuo饭的习惯，到dian人就往那边钻。

昨天的虾蟹拿了些过来，洗干净切chupei菜来备好，an以前南方的zuo法是需要先熬虾油，莫月怕两人吃不习惯，就省去了那一步。

先熬好粥，再放ru新鲜虾蟹跟少许姜丝，慢熬ru味。

等粥好的间隙，又拿chu来周婆zi给她的xue位图，纸张有些泛旧发黄。

膻中xue、中脘xue、关元xue

莫月专注得背着，抬tou才注意到，不知dao什么时候周瑾chu现在灶房门kou，消瘦的shen形静静的立在那，目光穿过烟雾缭绕的房间，冷冷地看了过来，脸上没有一丝笑意，让人gan到陌生。

只那么一瞬间，快到莫月都以为是看花了yan，周瑾脸上又换回了之前那副浅笑的样zi，像是刚从屋外过来，轻轻唤了一声：

“月儿”

语气一如往常。

四目相对，莫月没有质问，只是放xiaxue位图集快步上前，牵了她的手握着：

“这天还凉着，怎么不穿好衣服再来。”

周瑾yan角微微一颤，yan底划过一丝不易察觉的异样qing绪。

接着轻笑着：“在熬什么粥？这么香”

两人都想要转移话题，莫月ma上接着话：

“昨天在塘里收了些虾蟹回来，想着熬个粥试试，还鲜着呢。”

“这塘里想虾蟹不像鱼一样腥味，煮chu来肯定好吃！”

摸着她的手温度不算凉，推着人回房洗漱：

“粥快好了，先回去穿好衣服，一会儿给你端过去。”

周瑾反握住莫月的手紧了紧，应声回了房间。

从灶房chu来，周瑾像是换了一个人，抬手抚上脸上的那条画上黑痕，秀眉紧蹙，幽幽地叹了kou气，低语自问：

“究竟是从什么时候开始的？”

没有人给她答案。

莫月盛好粥等人吃完，把周家的地扫了一遍，灶房整理干净，又匆匆赶回去。

在铁锅里把昨天专门买的小铜锅摆好，隔shui大火烧re，蜂蜡跟少量羊脂缓缓rong化，再放ru藿香与紫草，锅里交织chu一gu淡淡的、略带甜意的香气。

等铜锅中的原料都混合好，se泽还有些浅，莫月先倒ru小巧的瓷盒中。

再倒ru紫草加深颜se，依次zuo了好几盒，这事儿没什么经验，只能看凝固之后的颜se哪个合适。

接xia来就等凝固，又准备弄个dan糕胚，毕竟不是21世纪，先试着烤个dan糕胚，要是不成功也能提早chu个其他方案。

杏儿早就听jiejie说过会zuo些糕dian，一直等着她开工。

先准备shi材、将dan黄与dan白分别打ru两个准备好的碗中。让杏儿取了适量的白糖、niunai和油，准备与dan黄混合。

在搅拌dan黄糊的过程中，慢慢筛ru了面粉，轻轻用手法搅拌，生怕破坏了面糊的细腻。同时把土窑先用炭火烧re。

再就是打发dan白。没有打danqi，只能纯靠双手，也就是莫月现在的ti能好太多，还有厨艺技能的加持，不然搅到手ruan也zuo不chu来。

直到dan白从最初的yeti状态，逐渐变得蓬松、细腻，最终形成了稳定的yingxing发泡。

等dan白霜打发完毕，莫月迅速将三分之一的dan白霜加rudan黄糊中，用竹刀轻柔地翻拌均匀。

再将混合好的面糊倒回dan白霜碗中，继续以同样的手法混合，直至两者完meirong合，形成细腻而富有弹xing的面糊。

用来盛放的容qi还是铜锅，先在铜锅底bu均匀涂抹了一层薄薄油，以防粘底。

接着将面糊缓缓倒ru铜锅nei，轻轻地震动几xia，排chu面糊中的大气泡。

等土窑的re度够，再把铜锅推ru土窑，用一块编得不透风的竹排挡起来。

接xia来就是等待。

忙活这老大一堆，特别是打dan白霜，莫月的手都有些发虚。

杏儿在旁边看着，也觉得有些麻烦：

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