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尤其是蒜泥白肉,大家看到它的第一gan觉都是,原来肉真的能够zuochu花来。
fei瘦相间的五花肉事先煮熟,被片成半透明的薄片,每一片都是相同的厚度,每一片都是“pi-fei肉-瘦肉-fei肉-瘦肉”的花纹。
脆nen的绿豆芽贴?容qi的周边,zuochu一个凹槽,边上的肉片瘦肉在xia、pi边朝上,一圈一圈拼成一朵漂亮的肉花。
中间甚至也用三gen五花肉裹成的肉卷作花rui。从五花肉zuo好到摆盘上桌的时间甚至不超过五分钟。
最后上面浇上以蒜泥为主角的酱料,酱料liu动,将每一片五花肉都染上红油se,hua动的白芝麻勾动着大家的视线。
一时间,大家竟不知dao该不该将筷zi伸向这dao菜,伸向这dao菜,就破坏了这份mei丽,不伸向这dao菜,又违背nei心。
不过,随着第一个人忍不住伸chu筷zi,大家同时行动。
这么好看的shiwu,当然要将它吃jin自己的肚zi!
俗话说的好,吃肉不吃蒜,滋味少一半。蒜泥白肉就是这句话的有力应证。
柒月前世在远月学园任教的时候,也解过的这当中的meishi学原理——不过介于大家并不是远月学园的学生,也无意于通过“shi戟”实现人生阶级的跨越,不再赘述。
反正,结果就是,蒜泥的存在消解了五花肉的油腻,薄薄的五花肉rukou即化,一朵五花肉花以肉yan可见的速度消失。
吃完肉,大家就将目光转向另一dao素菜——凉拌黄瓜。
这些黄瓜是今天早上才从宇智波的温室蔬菜基地摘xia来的,黄瓜表pi上的小刺都还没有抹平棱角,脆nen得能冒充shui果。
拍黄瓜的zuo法很简单——黄瓜洗净之后,安置在菜板上,大刀横放,“啪啪啪”拍扁,“铛铛铛”切断,放ru碟zi?,浇上已经调好的酱汁。
这dao菜延续柒月历来的风格,新鲜脆nen,嚼起来咔嚓咔嚓清脆作响。
这dao菜之所以能够在人类的菜单?面长盛不衰,关键在“拍”这一个动作,让黄瓜不规则裂开,黄瓜块更容易ru味。
又或许,“拍”这一个动作,就像是榴莲开壳前,都得装模作样地敲一xia那样,是在用shiwu的语言告诉它们,“你已经是一gen成熟的黄瓜/一个成熟的榴莲,要自己变mei味哦。”
成熟的黄瓜果然比未成熟的黄瓜要好吃百倍。
泡椒凤爪和他们之前吃的卤鸡爪又不一样——卤鸡爪酥ruanru味,咬jin嘴里绵密的胶原dan白rukou即化。
而泡椒凤爪则不一样,肉质q弹,富有嚼劲——而且当中的鸡骨tou去除地很干净,一kou一个,胶原dan白在嘴巴?tiao舞,像是在给shetouzuospa,满足gan无可比拟。
世界上怎么会有
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