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柒月其实想说带着面ju不方便吃东西来着。
面罩也是。
不远处就支了一个炒面的摊zi,摊zi上的妖怪一手拿着筷zi,一手拿着铲zi,两只手不断在铁板上翻炒。柒月光是凭借这香味,就能知dao知dao里面都放了些什么shi材。清甜的洋葱、脆nen的包白菜、pen香的蒜苗、有营养的鸡dan等等。
那炒面的妖怪一抬tou就看见了柒月他们,立刻主动招徕,“柒月大人,您要来一份炒面吗?”
三人都没有吃晚饭,正好可以先吃dian炒面垫垫肚zi,“行,给我们来三份小碗炒面~”小碗炒面的分量刚刚好,能让三人尝个味dao,垫垫肚zi,又不至于影响后面的旅程。
大碗炒面八百日元,小碗炒面五百日元,量却只有大份炒面的二分之一。玲zi便建议,“我们俩dian一份更实惠。”
话是这样没错,但柒月已经将三个五百日元的ying币递了过去,“可是我们可以dian不同的味dao……到时候我们互相尝一尝对方的,就能吃到三种不一样的味dao的炒面。”她就能获得三次品鉴meishi获得的meishi积分了。
“那好吧。”
接着,柒月dian了一个杂菜炒面,玲zidian了一个酱油培gen炒面,欧乙喜犹豫了许久,挑了一个听起来就很厉害的“真ying汉就应该dian的墨鱼汁超辣超辣特semo鬼炒面豪华套餐”。
柒月看了一xia价格,默默又递了两个ying币过去。真不知dao一个四五岁娃娃样zi的欧乙喜对ying汉有什么执念,柒月真的很想告诉他,不要挣扎了,娃娃脸认命吧。
炒面两个字很简单,但炒面这种shiwu却很复杂。gen据加ru材料的不同,三碗炒面的味dao能够迥然不同。
制作炒面的妖怪之前不是什么专业的厨师,在柒月的指导xia才掌握了一些炒面的制作方法。可这一个多月的时间,他凭借着对炒面的喜ai,不断推陈chu新,早已经不是当初的那个炒面新手了。
柒月dian的杂菜炒面就是他自己自创的特se。
杂菜炒面选用的是普通的挂面,在挂面ruan掉的前一刻捞chu,冷shui冲洗,去掉面条表面多余的淀粉。
红se的甜椒绿se的青椒切成丝,在re油当中一煎炒,加ru一大把新鲜的应季蔬菜,加ru些许香菇丁,蔬菜叶zi急速萎缩,散发chu独属于蔬菜的清香味。
这个时候,赶紧将洁白的面条倒jin去一起翻炒,将面条和蔬菜充分混合,面条上均匀裹挟着蔬菜的时候,就能用小铲zi将面条装jin盒zi里,撒上一把细细的葱花,递给等待的shi客。
柒月取了三双筷zi,又找摊主多要了两只小碗,将一小碗面条分到了另外两只碗当中,“快尝尝这个味dao的炒面好不好吃!”
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