手臂的圆木，上火非常的快，叶凡的技术还老的，开才放红鲷鱼，大火蒸了十分钟。

“咳咳咳。”刘夏莲呛了一个跟，没敢往里。

这几天兄弟三人算是见识到刘荆文家了，当然最震惊的还是刘荆文本。老娘的产业，年栏一千猪的野猪养场，年营业额上百万的山货收购货栈。大刘秋月的产业，专业养鹅专业，三千多只大鹅，六千多只小鹅。

“那没问题，早起天太冷，咱们稍微晚去，吃过早饭九多发，你们饭吧，要是搞不定喊娘来帮忙。”

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

刘夏莲笑：“那你们去饭吧，我去忙了。”

“噢，明天肯定有事，不过你有事尽说，我的事可以推一。”

“不了，我刚吃过午饭。野猪也吃腻了吧，晚上给你们改善改善味，看看这红鲷鱼如何？”

鱼汤的也很好，白的汤，装了一小瓷盆，香的，完全的广式风格。

“我们四个想山打猎，没有你陪同娘不让去，也不用打什么大猎，小猪、山、野兔的就行。”

刘夏莲来的时候村正在那的烟呢，整个屋里空气污染都爆表了。

三个好兄弟正在家里的灶房烧烤呢，烟熏火燎的。

“野猪，要吃不？”

叶凡带上围裙，兴采烈的给刘夏莲说：“二，你别走，跟我们一起饭，我个一鱼两吃。”

刘夏莲拿了一条五斤的红鲷鱼让大家看。

“叶凡，的很好，你这是专业的厨师平。”

蒸好之后，鱼上摆放好切好葱，然后用豆油呛香，香的一盘清蒸红鲷鱼摆上了餐桌。

叶凡厨艺还有一，先把鱼连带一分斩，这个从旁边小锅灶上个鱼汤。鱼对半开，给鱼个盐spa，鱼放置了姜片、料酒。

“你们这是烤的什么？”

这几天村里事还是多的，冬季护卫村的行动已经开始了，民兵们领取猎弹，猎狗们披挂钉甲，钉甲不仅仅是防止狼咬，主要还是方便快速区分狼和狗。傍晚混战的时候，猎人是要开枪的，猎犬如果不到带钉甲容易被当成狼。

年轻就是好，充满了活力，如同充满电的机人，丝毫不知疲倦，四人快速的行动了起来。

“好了，你们玩吧，我走了。”刘夏莲转去忙了，自家的饭店是不是也要与时俱，每年增加新菜？不过目前的北方还是没办法和南方比，北方人吃饭讲究量大实惠，南方人讲究致，想想还是算了，东北开临沂炒可以，开四川饭店可以，但是真要开个粤菜馆估计得凉凉，别的先不说，单单说那菜量就能让客骂死。刘夏莲叫上大丫，两人开车来到了村大队。

郭兴问：“你会？”

郭兴一看家里就是经常吃海鱼的，上橡胶手给鱼去脏，刮鱼鳞。

二的产业数不清，养鹅场、养场、养鸭场、养鱼、养鹿场、养狍场、泡菜厂、蓝莓园。最夸张的是人家家里居然养着八匹汗血宝，这玩意可是国礼。

郭兴挠挠耳朵：“叶凡，能行不，我看这条鱼可不便宜，你可不要白瞎了材？”

叶凡吃惊的说：“靓货，靓货，这可是好东西，滋补佳品，个清蒸如何？”

叶凡连忙摆手：“不用不用，东北菜虽然量很大，但是都炖，我实在是吃好了，这条大鲷鱼我一定要清蒸了。老大，你来收拾鱼，老三你去烧锅，老四你把厨都拿来。”

叶凡十分笃定：“永远不要怀疑一个广东吃货的厨艺，如果不是我不会用这大灶，我一个人就了。”

拳大的鹅捡捡到手，每天一千颗左右的鹅。山货收购是张家屯最大的货栈，山货生意的风生起。

刘荆文连忙阻拦：“，这两天光等你了，明天有事吗？”

叶凡夸的直挠，有不好意思了。

主吃的大米，刘荆文他们用的都是大瓷碗吃饭，叶凡用的是超级小碗，应该是给两三岁孩用的，一丢丢米饭就能吃饱。

刘夏莲吃了一块清蒸鱼，质很，鲜味真的很足，又品尝了一鱼汤，那味相当不错。

叶凡卷了一袖：“没问题，你们给我打手。”

不过老三刘唱烧锅有些扯淡了，城里大的孩压没过，刘荆文过来烧火。