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这是一栋三层的小楼，气派，这楼时间可久了，原来应该国营饭店，后来成私人的了。

“厂，不合适，算了我们就不去了。车队的规矩定的清清楚楚，有货在车上，人不离车。”

服务员上了茶、瓜、生，然后拿着菜单过来让张经理菜，张经理接过菜单递给了刘夏莲：“你们来，我不忌，但是四川饭店就是辣，咱们要微辣就行，要是太辣也真受不了。”

“好的，你们商量一，去两个吧，剩两个守着车。”

“可以，但是需要柴油机多一个发电的功能，制冷需要电源。”

“没问题，技术从你那住一个月，第一批壳了再回来。”

刘夏莲这才想起，这是自己定的规矩，不仅仅是怕丢货，而且担心有人往车上放违禁品，栽赃陷害。

“照你这么说，在卡车上车厢里组装一个冷库，就可以实现冷链运输了？”

上菜还是快的，大约半小时候后就陆续上菜了。

张经理地主之谊，他和助理主动为大家倒酒，刘富虹和李大少喝了几杯，再劝也就不喝了。

服务员拿着菜单就要走，张经理又给叫住了：“泰山酒给来四瓶，香烟来四包。”

大丫跟着刘夏莲学，先吃菜，辣是辣了，但是味还是很好的，跟东北菜不一样的风格。

张经理很叹：“今天也真是巧了，没想到会有东北的客。你们那边什么况，养多么？”

刘夏莲连忙阻拦：“不用不用，我这包里烟酒都有，你请客，我带烟酒，不能都让你破费。”说着从包里掏来两瓶台，两包华，这也是足够了。

张经理笑：“炕房是用的电丝，产生量，通过风扇调节温度度。冷库则恰恰相反，通过室外压缩机来制冷，通过风机盘来冷气，其实就是在房间里装上了一个大冷柜的压缩机，原理很简单。分为保鲜冷库、冷冻冷库，据存放品有差别。”

张经理说：“放心吧，饿不着，厂里有伙房，我让他们丝面。”

“张经理，听闻德州扒非常名，这附近有德州扒店吗？”

“对，东北饭店的必菜，六七个人一个菜就够了。您这设备的，冷库不知能吗？”

刘夏莲摇摇：“刚放开一年多，原来的况你也知。我们那边就河多，农田多，宅面积大，地广人稀。所以比较适合饲养大鹅、鸭等禽，柴也有养，只是比较零散，各家各依靠母自己孵化的比较多。”

山东这边有个习惯，那就是上菜不上饭，上饭就表示要结束了，和东北相反。

因为三个女人不喝酒，两个司机不喝酒，也就是刘富虹、李大稍微喝，门在外，一会还得途坐车，自然也不会多喝。

张经理很羡慕：“东北松江域资源应该比黄河都丰富，养鹅最离不开，你这事业很快就要腾飞了，听说东北人特别吃铁锅炖大鹅。”

刘夏莲接过来都没看菜单：“煮片、鱼香丝、蒜苗腊、红烧鲤鱼、酸辣土豆丝、煸豆角，就这六个吧。主山东大馒多来几个，我这位兄弟妹饭量比较大。”

”

一行人在厂里闲聊了一会儿，张经理看时间也不早了，骑上托车在前面带路。

一共是八个人，直接上了二楼雅座选了个大包间。

旁边大丫、大两人把一盘煮片吃光了，饭店的菜量还是很正常的，但是这两人的饭量加起来能十个人。

饭店起冲突

大丫看着满是红辣椒的菜多少是有些惧怕的，刘夏莲说：“没事，这属于微辣，看着可怕，其实没事，该吃吃。”

刘夏莲喊四个司机：“几位师傅一起去吧？”

刘夏莲一琢磨这也不是什么难事，只要冷链解决了，养业大有可为，随着经济的飞速发展，类产品消费会越来越多。

刘夏莲笑：“饭店都定了，就这样吧。既然你派技术过去，我们就不学作了，等组装好了炕房再学。”

刘夏莲一招手把服务员叫了过来：“服务员，你们这提供代买服务吗，能去对面扒店买十只扒吗？”

很快，刘夏莲一行六人上了商务车，跟着张经理来到了老四川饭店。

“太多了，路对面就有一家五香脱骨扒店，几百年年的老字号了，据说当年曾经为乾隆贡过，非常正宗。”