“你跟着我的步骤一步一步来。”

“首先打两个鸡dan。”

骷髅兵看着手里的鸡dan，又看了看桌上的碗，又看了看林国栋的脑壳。

“往哪打？”

林国栋一把抓住准备准备砸向自己脑壳的鸡dan。

“往你tou上打！打鸡dan你都不会？”

“先在碗边磕一xia，然后手掰开。”

骷髅兵dian了diantou，轻轻在碗边磕了一xia。

然后双手使劲一掰，吧唧一声。

“嗯？”

看到dan壳掉在了碗里，鸡dan不见了。

“咦？爷爷，这dan是坏dan，没东西！”

林国栋上去就是一个大鼻窦。

“你从哪学的dan清分离手法这么niu？”

“dan壳在碗里，dan清在地上，dan黄在你衣服上！”

“你磕的时候磕chu一条裂feng啊，你当你徒手掰西瓜啊那么大劲儿！”

骷髅兵哦了一声重新拿了个鸡dan在碗边磕了一xia。

“爷爷你一般用手捞鸡dan壳还是用筷zi捞。”

林国栋拿起一颗鸡dan。

“看好了，帅气的王者单手打鸡dan，把鸡dan放在手心，用shi指和中指nie住鸡dan的ding端，再用大拇指握住鸡dan的尾巴。”

“就是鸡爪一样懂不懂，然后在碗边磕chu一条feng隙，三个指tou向两边用力一扒，这样就能单手打dan了！”

“如果这样还学不会就说明实在有dian笨！”

骷髅兵学zuo菜

费了半天劲终于把鸡dan打好了。

“你现在用筷zi把鸡dan在碗里打散。”

骷髅兵拿着筷zi看着碗里的鸡dan，戳戳戳。

林国栋递过来一把菜刀。

“来你用这个。”

骷髅兵一脸疑惑的接过菜刀。

“爷爷，不是打鸡dan吗？”

“你也知dao是打鸡dan！你不停戳它干嘛，要是真有仇你一刀戳死它行不行啊！”

终于打好了鸡dan，林国栋在锅里倒油。

“你记着，炒鸡dan的关键，油不能少，而且油温不能低。”

“否则鸡dan发不起来，那炒chu来就不好看。”

“我一般习惯用手gan受油的温度，如果你不熟悉也可以看油表面冒烟了就代表温度差不多了。”

骷髅兵抬起手看了看，又看了看锅里的re油。

“爷爷，炒个鸡dan这么费手吗”

说完就准备把手cha到油锅里。

“你有mao病啊！我说把手放在油上面gan受温度！不是他娘的把手chajin油锅里。”

“照你这样我一辈zi只能炒一次鸡dan？！”

“行了行了，你先别着急上手了，先看我的步骤吧。”

“油温升gao后把打好的鸡danye倒jin去。”

骷髅兵听到一阵噼啪作响吓得连忙拿起锅盖挡在面前。

“爷爷，这怎么崩的这么厉害，你也拿个锅盖吧小心崩到shen上。”

林国栋看着骷髅兵一阵无语。

“因为鸡dan里有shui分，遇到re油崩有什么奇怪的，又崩不死你。”

“danye倒jin去之后先不要动，等到鸡dan像是披萨饼一样，一圈都膨胀起来。”

“简单翻炒几xia，因为一会还要跟青椒一起炒，太碎就没法吃了。”

说完把鸡dan盛chu来倒油放ru青椒，随后放ru炒好的鸡dan简单颠勺。

“你现在还不会颠勺，就简单的把炒锅在炉灶上晃动几xia就行。”

“速度要快姿势要帅，像我一样。”

简单示范了一xia骷髅兵dian了diantou。

“明白了，就跟tiao舞

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