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墨寒:“也还没有。”
“那你们先忙,我去看看殿xia的早膳。”
说罢也不等两人在说些什么,安渝自顾自的去了膳房。
膳房里新来的厨zi正吩咐着小厮准备shi材,见安渝来了连忙过来行礼:“见过安公zi,可是早膳不合kou味?”
厨zi是个中年男人,一shen装扮像极了饭店里的大厨,说话时笑眯眯的很是和蔼。
“没有。我来看看殿xia的早膳可有开始zuo?”
“回公zi,云大夫昨日派人来吩咐过要晚些再送过去。正在准备,尚未开始zuo。”
安渝dian了diantou,“无事,你zuo你的,我来zuodian东西。”
如今有真正的大厨在这里,一日三餐都是山珍海味,正餐自然轮不到安渝来zuo。
到处看了看,niunai、黄油、淀粉、白糖等,都是一些甜品的基础原料。
安渝当即决定zuo芒果雪媚娘。
安渝每年冬天病qing都十分严重,除了呆在家里什么也zuo不了。无聊了就总看家里阿姨zuo饭。雪媚娘他看家里的阿姨zuo过很多次,过程安渝十分熟悉,不过这个用量,就随缘吧。
先将糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、niunai等材料混合过筛,放在锅中蒸着。
一旁的大厨见安渝有些手忙脚乱的忙来忙去,犹豫了xia还是开了kou:“公zi可要帮忙?”
安渝正拿着两个大芒果准备切丁,看了虽然要zuo很多菜品却依然井然有序的大厨,不禁有些gan慨。
“没事,我只是看着忙。”
你才是真的忙。
大厨dian了diantou,转shen又zuo自己的事去了,不过还是不放心的总朝安渝那边看,毕竟是个小少爷,万一真chu了事可就麻烦了。
两个比巴掌大的芒果切chu了整整三碗的芒果丁,安渝估计着zuo六个左右两碗便够了,随即端了一碗芒果边吃边zuo。
芒果是从南方运过来的,却因为保存良好依旧是新鲜多汁的,冰镇过还格外甜。
看着差不多了,安渝把锅中的碗拿了chu来,放了差不多的黄油搅拌xi收,分chu了六个大小均匀的圆团放在了一旁。
nai油这种东西安渝了解得很,早早便让一旁的小厮打好冰镇,现在正是时候。
将zuo好的糯米pi沾上熟糯米粉擀开,放jin刚刚安渝精挑细选的瓷碗中,再装上芒果丁和nai油,最后包起来,一整个巴掌大的香香糯糯的雪媚娘就chu现在安渝面前。
将剩xia的五个同样zuo好,安渝长呼一kou气。
果然,天赋异禀。
将六个雪媚娘分成两盘,放在冰上冰着,安渝也趁这个时候洗了个手,拍了拍shen上的面粉,端着刚刚没吃完的芒果坐在膳房外的石阶上一kou一kou
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