烘干房里面的niu肉chang还在熏制，估计还得熏上四五天之后才能取xia来放在外面遮阴的地方晾晒。

要是能熏得更久一些当然更好，可就是太浪费燃料，除了木炭之外，里tou还有一个金属的汽油桶里放了半桶的木柴，主要还是倚靠这个才能烧chu足够的烟雾来熏腊肉香chang。

而这种明火在遇到熏肉滴xia来的油脂之后就会chu现爆燃的qing况，很容易引起火灾，四周的墙bi是被糊住了，可还有ding上还是木tou的。

原本两人打算用之前在草甸上看到的那hu人家的那种可拆卸板房的材质来zuo烘干房，可又担心长时间的gao温烘烤，neibi的油漆会产生有毒wu质，只能放弃。

赵叶青在穆奚chu门之后，走到后院菌房，里面的蘑菇还是和之前一样，长势茂盛。

只不过这次的蘑菇不是之前的平菇了，平菇只占一小bu分，剩余的介质都被赵叶青放上了chun天找到的野蘑菇genjing块。

原本是打算死ma当作活ma医，采摘回来的蘑菇把genbu切掉后埋在之前的介质里，洒上shui不抱希望的等着。

赵叶青去看过几回都没见到有蘑菇冒chu来，后来懒得guan就忘记了，一个多礼拜之后才想起来去给里面还长着的平菇洒shui，一jin去就看到里面原本光秃秃的木糠稻草介质上满是小蘑菇。

不单单是一种菌zi，chun天采摘的品种很多，她也没区分，就这么都埋在里面，想说长不chu来就算了，没想到这些野生的菌zi这么争气。

就是长得不算大，味dao也没有那么香，但是解馋是足够了。

偶有杂菌冒chu来就会被她剔除chu去，不只是菌菇房里，菜地里也时不时还会冒chu各种野生菌，没有前年的那么严重，但也得ba掉，特别是长在院zi里的，傻乎乎的鸡一见到了还争抢着去吃。

最后谁抢到，谁就嘎了。

菜地里逛了一圈，摘xia了一小篮zi的小番茄，洗干净扔jin嘴里酸酸甜甜的，酸度比较gao，可能是因为fei没浇对的原因，除了农家fei还得弄dian发酵有机fei才行。

厨余发酵桶一直没有空闲过，产chu来的fei料专供菜地，自产自销足够用了。

炎炎夏日，一杯冰镇薄荷shui，一份酸甜可kou的小番茄，一把缓缓摇晃的蒲扇和嘎吱嘎吱的摇椅，微风chui过来都带着令人昏昏yu睡的nuan意。

赵叶青在摇椅上小眯了一会，调了个半小时的闹钟，醒来的时候shen上有些薄汗，特别是脖zixiongkou，耳边的碎发被浸湿了黏在脸颊上。

她用清凉的井shui打湿mao巾之后，将shen上ca拭干净，伸了个大大的懒腰，脸dan上还带着浅浅的红晕。

xia午三dian，赵叶青打算趁着现在有空，把那些莲藕给处理了，zuo成藕粉储存起来，这东西不难zuo，比葛gen粉简单多了，只需要简单的搅碎之后过滤再晒干就行。

搅碎也有专门的工ju，两人弄回来的榨汁机就能处理。

第460章 藕粉

只不过这个机qi一次能处理的莲藕不多，而且多运行几次之后就会chu现引擎发re的qing况，得停xia来休息二十分钟之后才能继续使用。

一百多斤的藕，赵叶青打算用最原始的方法来处理，先把一bu分的藕给切成片之后，放到之前用来打年糕的大石舂里，用那gencucu的木棒给一xia一xia捣成泥。

每次切藕都只能先切一bu分，不然全切好了才弄的话就会前面的还没捣成泥，后面的藕片就已经氧化变黑了。

榨汁机也没有闲着，多少也能帮dian忙，电qi这种东西就是得多用，放在那里长时间不用就会坏掉。

榨成蓉的莲藕和赵叶青手动捣成碎末的莲藕都被放在最大的那块纱布里，再将装得满满的纱布包放jin盛满清shui的小shui桶中。

用手不断在包裹起来的纱布上rou搓，将里面的莲藕蓉中的淀粉清洗chu去，最后得到一大桶乳白se的shui。

剩xia就是交给时间来沉淀了，赵叶青弄了三十斤就弄不动了，打算剩xia的明天再说。

清洗了淀粉的藕渣倒到铝pi锅中，到时候可以拿来熬煮成猪shi喂猪

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