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不知dao是不是因为今年的环境气候恶劣,羊大多是在家里吃饲料的缘故,羊肉里明显带了些许的膻味,不过比市面上买的还是好了不少。
两人先吃完一顿清shui羊肉,第二天就不zuo清shui的了。
赵叶青拿了两个茶缸,打算zuo疆省有名的缸zi肉,里面放了大块的羊肉和胡萝卜。
没用完的胡萝卜又和羊肉一起zuo了手抓饭。
现在晚上的气温只有二十五度,两人干完活在家里都是只穿着小背心,可羊肉滋补,吃着吃着鼻尖就冒chu了汗珠。
羊喂的好,肉质之间油脂丰腴,炖的时间足够长,一抿就化开了。
吃两kou羊肉再pei一kou胡萝卜解腻,最后喝完缸zi里的羊肉汤,汤里还带着胡萝卜的清甜。
这种养zhi家畜的mei味是野生动wu比不了的,赵叶青吃着这顿想着xia一顿。
“现在天气不re,明天晚上咱们就在院zi里搞一个小烧烤吧。”
大串大串fei瘦相间的羊肉烤的滋啦冒油,再在上面撒上孜然和辣椒面,赵叶青摸着浑圆的肚zi,只觉得又有些饿了。
她砸吧砸吧嘴,“既然要吃烤羊肉串了,那就连带烤馕也一起准备了吧。”
以前她吃过一个新疆阿姨zuo的烤馕,外脆里韧,不是那种梆梆ying的,里面还有nong郁的nai香味,就是不知dao能不能复刻chu来。
“行,还想吃什么?”
赵叶青说了一大串,穆奚挨个记住之后,第二天一早就开始着手准备晚上要吃的。
首先就是馕,这个还得发酵rou面,需要的时间比较长,得提前准备起来,到了中午就能zuochu来先尝尝,万一失败了还能有时间再重来。
穆奚说现在的天气,白天的时候还是有些re,就把她赶chu了厨房,让她要是闲不住就去种植地xia室ba草。
现在种植地xia室里面大多东西都在结果,天气不re,除了正午的时候顾忌到草莓jiao弱,最re的一两个小时会遮蔽阳光之外,别的时间pc板都是敞开的。
又能节省掉排气扇的电量也能节省种植灯的耗电量。
种植地xia室里面现在结果最多的就是豆角茄zi和辣椒,几乎每一两天就能采摘一次。
赵叶青把成熟的都摘xia来,免得在上面还浪费营养。
番茄也一直在结果,就是没有别的果蔬那么丰产,她种的番茄里除了zuo菜的大番茄,也还有去年种的那种小番茄。
可能是今年挪到了地xia室的原因,小番茄没有去年的好吃,不过也有可能和季节有关系,秋天的番茄是没有chun天的那么甜。
南瓜现在也在陆续结果,两人吃不了那么多南瓜,她就把多余的南瓜花都掐xia来打算晚上煮个南瓜花汤,清香又解腻。
想到这,赵叶青寻思也不能只吃羊肉,不然吃不了多久就腻味了,还得搭peidian素的。
适合烤制的蔬菜她第一个想到的就是韭菜,可她大多的韭菜都是留着开花zuo酱的,有些老了。
本来韭菜这东西烤着吃就十分容易sai牙,要是还老一dian就更难吃了。
赵叶青又把目光转向了篮zi里已经摘xia来的青椒和茄zi,那就你俩吧。
右手手里抓着一把杂草,左手抱着一个菜篮zi,微微低着tou从地xia室走chu来。
穆奚见她chu来问dao:“摘了些什么?”
赵叶青把篮
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