她找了一棵最繁茂的，轻轻挖开旁边的土，如果xia面还没有红薯，那还能把土填上，不伤到它让它继续生长。

顺着红薯藤蔓把土扒开，赵叶青看见了几个红se的薯尖lou了chu来，她伸手jin去，用手指摸摸，大小约有两gen手指宽。

也不是不可以。

虽然有dian可惜，长大了一定是几个好薯，可今天的工作量实在太大了，赵叶青想好好犒劳一xia那位在田里辛勤工作的农民哥哥。

一小份ba丝红薯大致需要四五个小红薯，她摸的这一串好像还不止四五个，把需要用的数量挖chu来后，把土填了回去。

到家先把大米饭蒸上。

前天采回来的白参菇还在篮zi里tou，这种菌菇的kougan十分特别，非常有嚼劲，像是在吃某种肉干。

白参菇看似是一大朵，实际上是小小的菌zi聚合在了一起，需要一朵朵掐xia来洗净。

四个鸡dan打散，把洗干净的白参菇放在danye里，加上盐。

酸炒小鱼an平常来说是用酸萝卜炒的，家里现在没有酸萝卜，赵叶青就打算用酸菜帮zi炒，一样是脆的。

之前已经晒干的小鱼还需要用油再过一遍，这样才能里外都是酥脆的。

re油先爆香葱椒蒜辣椒，再放ru小鱼，厨房里瞬间盈满香气，赵叶青xixi鼻zi猝不及防被辣椒呛了一xia。

等到小鱼变得金黄，就可以把切碎的酸菜帮zi放jin去，酸菜本shen就有盐味，加上少许糖提鲜就能盛chu来了。

等到米饭蒸好，赵叶青冲外tou喊了一声差不多可以吃饭了。

得到回应后，才把加了白参菇的鸡danyexia到锅里，等到鸡dan熟了，里面的白参菇也就熟了。

从厨房窗外看见穆奚已经回来，站在shui池边清洗，她这才开始把红薯放jin油锅里炸。

红薯块提前削好pi，粘上了淀粉，xia油锅炸好后外pi会形成一层脆壳。

炸好后的红薯不能久放，ma上就得把糖浆熬chu来，红薯要是凉了，放jin糖浆里就ba不起丝了。

把白糖放jin锅里加shui熬煮rong化，锅里的糖shui会开始冒chu泡泡，赵叶青站在锅边用勺zi不断搅拌，直到泡泡消失，糖浆逐渐变成琥珀se。

第42章 稻田放shui

关火xiaru炸好的红薯块。

让红薯块均匀粘上糖浆就可盛chu来了，把锅里剩余的糖浆继续加re，用筷zi粘上糖浆后在盘zi里的红薯上来回拉丝。

金黄裹着糖浆的红薯上是细细的晶莹剔透的糖丝。

赵叶青松了kou气，ba丝很容易失败，还好成功了没丢脸。

其实就算失败了，她也会让穆奚全bu吃xia去。

ba丝类的菜系，一定要趁re吃，最好就是守在锅边，一盛chu来ma上就吃。

把菜端上桌，赵叶青就忙不迭的cui促，“快快快。”

金黄的薯块冒着re气，夹起来的时候拉起长长的丝。

过凉shui再rukou，外面的糖衣变得脆甜。

ba丝地瓜说是一dao菜更像是一dao甜品，吃饱饭后再吃两块，就算是饭后dian心了。

被犒劳完毕的农民哥哥在饭后收拾碗筷去洗碗，赵叶青躺在长椅上看着纸箱里的兔zi。

母兔zi已经生产完毕了，一共是七只小兔zi，没有死胎全都很健康，赵叶青尝试用手指轻轻戳了一xia。

rere的ruanruan的。

赵叶青把菜园里的几颗最鲜nen的小白菜喂

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