抱着夫郎zuo了好半天的心理建设，才爬起床，换上了厚棉衣。屋门一开，他就被凉风shui汽激得打了个pen嚏。九月和十六默契地挨在一起，在廊xia躲雨。新宅院各个屋zi只见都修了回廊，遇到xia雨天，再也不必担心淋湿了。严之默搓了搓凉丝丝的手，对姚灼dao：“之前zuo好的铜锅一直没用上，不如今日就拿chu来，咱们中午吃火锅驱驱寒气。”作者有话要说：今天早dian更新，晚上早睡啦（盖上小被被）——预收求收藏~主攻种田文《夫郎赘婿是天才国医》一句话简介：国医圣手穿成盲yan小村医后主攻年代文《满级大佬重启1990》一句话简介：重生九零致富养家文案在专栏，huan迎戳戳！一顿好吃的火锅，汤底无疑是最重要的。差元宝去邻村屠hu家买了些猪筒骨，又切了二斤里脊肉和一斤猪五花。外加在村里卖豆腐的人家，买了一大块豆腐。把筒骨洗干净，xia锅加shui，小火慢炖chu骨汤。再拿chu素日里从药铺等各种地方，凑齐的各类香料，并辣椒一起炒一个麻辣锅底。其中的灵魂，则是严之默不久前自制的豆ban酱。熟悉的呛人味dao再次包围了前后院，但这次姚灼心里已经没有了疑虑，一心期待这没吃过的火锅味dao。底料备好，开始切菜。猪五花切成薄片，那二斤里脊肉，则炸成小酥肉。可以直接吃，也可以放jin锅里涮。另杀了两条先前买来，随手养在缸里的鱼。一条片成了一碟zi鱼片，另一条剁成鱼肉糜，稍后打成鱼wan。其余菜se就好凑了——白菜洗净，堆放了一大盘。土豆、萝卜、冬瓜切成片，笋干和蘑菇干等尽数丢jinshui里，泡发后可以直接吃，到了中午挨个端上来，乍看也是满满一大桌。摆放在正中央的，正是严之默特地去定zuo的铜锅。一边是乳白se的骨汤，一边是漂浮着红油的辣锅。外加一人一碗调料，他和姚灼都没忌kou，均加了蒜末、葱花和香菜。就算这几日，每顿饭都要有一dao加了辣椒的菜，yanxia姚灼看着这红彤彤的辣锅，也有dianxia不去手。“会不会很辣？”姚灼迟疑dao：“但闻着好香。”严之默已经运筷如飞，把桌上的各类shi材依次xia锅。“青菜和豆腐我放骨汤里，不然xi饱了辣汤就更辣了，这鱼片和鱼wan用辣锅煮更好吃，你若喜huan，xia回我给你zuo一dao菜，叫shui煮鱼。”等菜和肉熟了后，姚灼学着严之默，先把shiwu捞chu来，再放jin碗里蘸一蘸料，最后再放rukou中。这火锅一看之xia，会认为不就是shui煮菜么？一样一样地煮和一锅大乱炖，在味dao上能有什么区别？可等真的吃到嘴，又觉得还是不一样。尤其是每样shiwu都有最佳的炖煮时间，捞起来就吃，kougan正在最合适的状态。再说这骨汤，姚灼tui伤的那段时间，喝了不少骨汤。哪怕后来严之默变着花样zuo，他也已经快喝腻了，有好一阵zi都不愿意闻到这gu味dao。但是现在当成汤底，竟然意外觉得还不错。今日起得晚，没用早shi，这会儿两人敞开了肚pi吃，又捞了不少分给元宝和如意，导致桌上备好的菜很快消失了大半。姚灼边吃边想到县城的如意居，为了加新菜，毫不犹豫地订购了了许多辣椒和土豆的事。“夫君，我觉得你把这个火锅的方zi卖给如意居，他们一定也会买的。”严之默也想过，火锅这种吃法，在这个时代定然已经有类似的了。值钱的，其实是这个火锅底料。之前没有熟识的酒楼，他也没想着用手里的菜谱pei方挣外快。可现在有了如意居，尤鹏海在，岑掌柜也不敢诓他，且上回聊的时候，对方态度很是不错。

既如此，xia回去的时候，这件事倒是可以拿到台面上正式谈谈。两日倏忽而过，yan看就到了正月十六，工坊正式开工。方二娘几日前就回了这边住，早就和姜越把里里外外打扫地干干净净。只是这一日严之默和姚灼却没急着去工坊这边安排，而是先去了村长家。前日他跟村长提了一嘴，想赶在chun耕前买十亩地，都要中等良田。其实他是想要上等田的，

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