接xia来就是激动人心的品鉴环节，一会儿直播屏幕上会chu现相应选手的名字，场外的观众们可以dian选手的名字支持他们，你们的每一票都会被记录成为帮助选手们jinru复赛的助力！主持人展开手掌zuo了一个请的姿势，请评委们移步到赛区品尝菜品！包括顾中在nei的十几名评委鱼贯走jin了赛场，他们每人一票，可以投给喜huan的选手。品鉴环节an照选手顺序展开，从1号选手蓝yan睛开始，评委们分别盛了一小碗鱼汤，吃了两kou鱼肉，主持人也参与其中。嗯，这鱼肉q弹、鲜mei，你是怎么zuo到让鱼肉这么鲜mei的呢？一位年纪大的评委询问dao。蓝yan睛说这是她家乡的秘方，不方便说，鱼是新鲜的，只要掌握好火候就可以锁住鱼肉的鲜mei。评委们可以多吃一dian，鱼肉很鲜mei的。有两名评委留xia了他们的票。2号选手朴顺的乡愁是米饭 辣白菜 烧酒。有不能喝酒的评委自动省略了品鉴。你的米饭松ruan又不失嚼劲，是放了se拉油么？一位评委询问dao。朴顺说，是的，我小时候喜huan吃有dian嚼劲的米饭，妈妈喜huan吃蓬松的米饭，就用了这个方法。你的母亲可真是位智慧的母亲啊。她有你这样优秀的儿zi一定很骄傲。主持人再次把话题引向了朴顺的母亲。朴顺也只是淡淡地说了声谢谢！就没再说话，兴致不是很gao。【我怎么gan觉主持人话外有话呢？】有网友发现了端倪。【这届主持人也不咋地。】主持人咋she，真是个ying脾气。xia一个是sai维亚。彩虹桥是用果蔬榨汁后染se的米浆制作成的，蒸熟后很有嚼劲，各位评委可以尝尝。说着，sai维亚轻轻dian了一xia桥xia的an钮，悬在上空的云朵突然降xia了雨shui！【哇哦！这个厉害了，这位jiejie确定不是超人吗？】【这个好看，我想知dao那玩意能喝吗？】当然能喝，这是海盐气泡shui，我刚zuo的。sai维亚补充dao，我来的时候还不知dao要zuo什么味dao的饮料搭pei米糕，就在刚才，我决定用海盐气泡shui搭pei米糕，一定很搭！她还若有若无地朝着唐楠那边笑了笑。隔bi的唐楠抿紧了唇，要不是有镜tou，她都想an一xia后颈的隔离贴了。一多半的评委把票投给了sai维亚，目前为止，她是获票最多的选手，无论是场外还是场nei。现在，你可以揭晓这dao菜的名字了吗？主持人问dao。可以！唐楠向前一步，大声回dao。

作者有话要说：秦北：这一章有没有我？作者：xia一章会有的。秦北：好像有人勾搭我老婆？唐楠：你再不来，我就被拐跑了。这dao菜的名字叫逆境玫瑰。寓意逆境之中不放弃希望的意思。唐楠说dao。众评委看着那一盘黄se的面粉怎么gan觉都跟这个词儿不贴边儿,主持人打趣dao，唐楠啊，要我看，这dao菜叫荒漠还差不多,光秃秃的一盘什么都没有啊最后那个啊字从叙述变成了惊叹！主持人的话还没说完就见唐楠端起了一旁的shui杯浇在了黄se的面粉上。面粉的排列形状像是微型的沙漠,甚至带着季风chuichu来的新月形的hua面,极jumeigan,唐楠将shui从一侧注ru，宛如在荒漠中开通了一条大河，河shui冲塌了浅滩的沙石形成了天然的沟渠,沿河的荒漠凝成沙粒，上方金黄se的沙丘被光映着更mei,恍惚间好似看到了上帝造wu,真鬼斧神工。shuiliu所到之处，迅速有红se的小面团破沙而chu,自动绽放成一朵朵jiao艳yu滴又饱满的玫瑰,花ban薄而脆、惟妙惟肖，有的玫瑰花ban上还沾着蒸汽凝成的shui珠，宛如沾了lou珠一般，显得更加逼真。评委、主持人和在场的参赛选手以及镜tou对面的网友们都惊呆了！【不是厨艺比赛吗？这好像是mo术？】【这是艺术，唐楠利用shuidian燃了盘zi底xia扑的取nuan袋，肯定是这样！】很快就有网友上来科普。【这也太mei了吧！？】【我看见了什么？这能吃？这谁舍得吃？】这是怎么zuo到的？主持人惊讶地问dao。面团经过反复rou搓很劲dao,我把它擀成薄片切成花ban的样zi一片片贴在一起，面片之间刷上油防止黏合，再利用re源cui发面团,就有了这样的效果，黄se的花rui是冰糖熬制成的。这些黄se的是小米面粉和玉米面粉,都是炒熟的，里面加了白砂糖可以直接shi用，味dao也很不错。唐楠介绍完自己的菜品，安静地站在一旁。sai维亚听得很认真，不禁勾起唇角，冲着她竖起大拇指。唐楠则是面无表qing地把目光挪开了。顾中借着低tou品尝meishi的机会，小声地警告唐楠，离sai维亚远一dian，她一直在关注你。哪有人会用别人的信息素味dao来zuo菜？太没品了。唐楠没说话，也不知dao是没听见还是不想搭理顾中，顾家的人她见了都想躲开。见她这样，顾中没有再多说，放xia投票牌就走开了。

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