江乔扶了扶额，她就不该问陆安，在这个小吃货yan里，啥不好吃。

她又看向陆康和陆珊。

陆康挠挠tou，不好意思地dao，“米饭……我吃起来其实都差不多。”他主要挑剔的是菜，菜好吃，那饭就好吃了。

陆珊也是这样想的，“米饭不都差不多，学校shi堂就算换了米，我也吃不chu来，要是菜吃完了，米饭还剩，就用菜汁把吃剩的米饭拌一拌，味dao一样好。”

把米饭拌一拌……

江乔灵光一闪，有些被dian醒了。

又一个周日，三小只就看见江乔从菜市场回来，手里还提着两大包紫菜和三斤猪肉。

陆安看着红白相间的大块猪肉，咽了咽koushui，“咱们晚上zuo烤肉吃吗？”

江乔乐了，“不是。”又dao，“给你们zuo猪肉脯和猪肉松。”

发工资和肉票了，家里难得奢侈一把，她想起在预知梦里看过的猪肉脯和猪肉松，就忍不住尝试一xia。

“那紫菜呢？”陆珊问，“zuo紫菜鱼wan汤喝吗？”

“你要想喝，也可以zuo，不过裙带菜煮汤味更鲜一dian，今晚给你们煮裙带菜豆腐汤。”江乔dao，“这紫菜，是用来zuo拌饭素的。”

上回被陆珊提醒，江乔想起米饭可以用专门的东西来拌，也就是拌饭素，紫菜剪成小片，加一些白芝麻，一dian剪碎的猪肉脯或者猪肉松，拌在白米饭里，不知dao多香。

紫菜掰成小块，放在锅里，倒一dian油，芝麻，糖，盐，快速翻炒。

不一会，那gu紫菜香味就chu来了。

三小只围在锅边，耸动着鼻尖，yan睛都不会转了。

江乔看着好笑，用锅铲铲一dian到碗里，递给陆安，“跟老二和老三分着吃。”

陆安接过碗，先抓一diansaijin陆珊嘴里，再sai一dian在陆康嘴里，最后再投喂自己。

三个小娃儿吃的脸颊鼓鼓。

江乔继续zuo猪肉脯，猪肉把白se的筋膜细细去掉，然后用刀剁成肉泥，加糖、料酒、蚝油、胡椒粉和盐拌在一块，平铺在簸箕上放到窗台晾晒。

六月份天气re，尤其又是xia午，猪肉脯没一会就失去了shui分。

江乔再在正反两面涮上蜂蜜和洒上白芝麻，继续晾晒。

差不多到傍晚的时候，猪肉脯就新鲜chu炉了。

猪肉脯晾晒的时候，江乔也没闲着，将分好的猪肉切成片状，加shui、小葱、姜片和料酒一起煮熟，再用锅铲把肉片压成成碎而不烂的状态，再加ru生chou、蚝油、白糖等调料一起炒制，足足大火翻炒了半个小时，锅底就剩xia了金黄的猪肉松。

再蒸一锅白米饭，煮一锅裙带菜豆腐汤，就大功告成了。

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