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第127章(1/2)

“沙姜炒鸡、炖鸡、大盘鸡都好吃。”陆衍笑,“可是咱家只有一只鸡。”

那确实不能样样都满足,陆安睁着yan睛期盼地dao,“要不把鸡肉分成三份,既zuo沙姜炒鸡,又zuo炖鸡和大盘鸡。”

江乔乐了,nie了nie他肉嘟嘟的小脸,“想法ting好,但是很难实现。”

肉都是大份的好吃,分成三种zuo法,那吃的就不尽兴了。

陆安想想也是,垂tou丧气地拉长了声音,“好吧——”

江乔dao,“这样,咱们把鸡肉分成两份,一半炖鸡汤,一半我给你们zuo炸鸡吃。”

炖鸡汤是因为刘大嫂给的鸡是母鸡,母鸡炖汤补shenzi补营养最好。

江乔记得后山上有人参、地胆tou、五指mao桃……这些药材,她跟刘大嫂和林芳去后山挖竹笋和野菜的时候偶然看见过。

地胆tou和五指mao桃都是ting常见的野生药材,人参也不是那种什么千年老人参,就是很普通的野山参,大概shi指大小。

当时她就想挖了,想放到自家院zi里种,但是被刘大嫂拦住了,说怕失了药xing,而且年份不够,让江乔等过段时间再挖,算算日zi,现在正好。

炖鸡三小只都是吃过的,他们对炸鸡比较gan兴趣。

陆安yan睛一亮,“妈,啥是炸鸡啊?把鸡肉xia油锅炸吗?”

江乔dao,“差不多,鸡肉直接xia油锅炸容易焦,所以zuo炸鸡都是先裹一层面粉糊糊再xia锅炸。”

陆珊歪着tou问,“跟炸小螃蟹一样吗?”

“对。”江乔dao。

说完,把他们三个打发到院zi里,让他们安个小围栏,先把母鸡养里tou,又喊陆安,“看看厨房里有没有麸pi,有的话拿dian去喂鸡,没有就捉dian菜叶上的菜青虫喂。”

陆安急着玩小鸡呢,把母鸡抱起来,不耐地摆摆手,“知dao啦,知dao啦,喂鸡多容易,我们三熟的很。”

刘大嫂的鸡都是他们三帮着喂的,这只鸡冠上有一个小白dian的母鸡他们三还认识呢,还取了个小名,叫zuo小珍珠。

陆衍奇了,“怎么突然想着zuo炸鸡了?”

江乔扫了yan院zi里的三小只,小声dao,“记得你上回带回来的报纸吗,就是那份洋人晚报,上面报dao了一些外国人的事迹,睡觉的时候,我念给他们三听,他们三光长了吃的心yan,一个劲地问我,外国人都吃啥喝啥,我就随kou跟他们说,吃炸鸡汉堡番茄意面,喝的是可乐。”

陆衍乐了,“所以你才想着给他们三zuo炸鸡。”

江乔两手一拍,“我还想着自己去菜市场买鸡呢,但是刘大嫂刚好送了一只来,这不是凑巧了嘛。”

陆衍又dao,“炸鸡好zuo,那汉堡番茄意面和可乐呢?”



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