这女同志果然是个黑心肝的！比程焰还坏！

宋老太瞪着沈微微气的直咬牙，差dian没把后槽牙给磨碎了。

而沈微微则是对着她笑了笑，特别好心的提醒dao：“宋大娘，这人年纪大了，牙齿可经不起折腾，你小心dian，别到tou来还要花钱去补牙啊。”

宋老太：“！！”

更气了！

——

朱老太之所以离开，确实是沈微微chu的主意，但离开的原因除了膈应宋老太以外，还有一个很重要的，那就是去山上捡柴。

现在野猪肉提前分发，但才十二月份，这肉肯定是要留到过年吃的，还有一两个月呢，虽说天气冷，但直接放着也会坏，就只能zuo成腊肉。

zuo腊肉一般是放在太阳底xia晒，晒得干干的，保存个个月不成问题。

但问题是现在没太阳，阴云密布的，那就只有一个办法了，zuo成熏肉。

熏肉就是用暗火熏，这就要用到柴火了，因为不能有明火，所以可以用湿木柴。什么木柴都行，但最好是用松树和樟树和树枝，这样熏chu来的肉自带香气。

这不是什么隐秘的法zi，但凡是有dianxia厨经验的人都知dao，所以到时候肯定很多人会去找樟树、松树的木柴，与其大家都待在这里等着，还不如先腾chu手来先xia手为qiang，这样到时候也就不用跟其他人抢了。

朱老太tui脚快，加上李长伟没去围猎，今天正好休息，两个人飞快的往山上走，等到沈微微和gao大嫂把猪肉带回来的时候，树枝都已经弄好了。

不仅是自己家的，朱老太把他们三家的都准备好了，正好前两天刮大风，这些树枝都被chui断了，加上xia了雪，没人上山捡柴，所以压gen没费什么功夫，就弄了一大捆，也就是背xia来的时候有dian费劲，但看着大家都往山上跑，开始抢柴火的时候，这dian累就不算什么了。

沈微微把朱老太的肉给她送过去，又把自家的柴火带回来，就准备开始熏肉了。

熏肉是特别费劲的事，倒是不累，就是要一直盯着，看着火，特别繁琐。

不过好在这两天周末，不用上班，大福和小安也可以帮忙盯着。

沈微微先把熏肉用的架zi给搭好，然后把用盐腌制ru味的肉给放上去，带着shui汽的柴火有dian难烧，但只要烧燃了多看着就没那么容易熄灭。

肉分xia来的时候是一大块的，而且为了公平，好的坏的都是掺着来的。野猪肉是比较腥的，加上特别瘦，没什么fei肉，用来炼猪油不行，沈微微就把大bu分都切成了小块，打算全都zuo成熏肉。

她把大福和小安叫过来，让他们先看看，然后示范了一次怎么熏肉：“……就像娘这样，主要是看着火别熄了，然后把肉转一转，熏的均匀一dian就可以了，明白了吗？”

两个小家伙平日里帮她zuo惯了事的，这会儿一听就明白了。

“娘我懂了，我来吧。”大福蹬蹬蹬的跑过来，特别积极的小模样，看的沈微微心里nuan洋洋的。

“好，小安你要一起帮忙，娘给你们zuo好吃的去。”

“好的娘。”小安知dao这种时候是不能偷懒的，这么珍贵的肉，一定要好好干活！

沈微微是打算去把剩xia的一dian没zuo成熏肉的野猪肉给处理了，这dian肉太瘦了，熏chu来就跟啃木tou一样，肯定不好吃。

想了想，索xing就放在砂锅里面炖，炖烂了之后再卤一xia，这样腥味没有了，也咬得动，再煮dian面条，zuo成卤肉面吃，味dao肯定很好。

想好了zuo法，沈微微也就不耽误了，现在天都黑了，要赶紧zuo晚饭。

沈微微动作很快，不过等到弄好chu来的时候，已经八dian了。

平常这时候两个孩zi都洗完澡准备睡觉了，今天都还没吃饭，虽说刚刚让他们吃了dian饼干垫肚zi，但零shi还是比不过正经晚饭的。

沈微微赶紧把面条盛chu来，走chu厨房刚准备叫小家伙们

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