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桃榆笑了笑,他本来也想去凑凑
闹的,但是现在月份大了,
格外的笨重,他也尽可能的不去凑
闹,自己忧心也就罢了,家里人更为忧心。
大家伙儿围着酒甄七嘴八
地议论着。
“
粱米酿
来的还是香,等开了年,我也
两亩地的
粱用来酿酒算了。”
黄蔓菁
:“村里各家分的地差不多都开了
来,手脚快的都已经把菜给
上了,年底肯定能吃上冬菜。冬日里挖不得野菜吃,不过现在有地
菜吃菜上就不必愁了,但大伙儿还是惦记着想要农田,想赶在明年
播前开上几块。”
用不着霍戍费半
心,他
儿就去把酿酒师傅请了过来。
纪扬宗
:“要想打酒的就来,但是丑话先说在前
,可别偷拿媳妇儿的钱过来打酒,到时候闹起来,我可不好断公
。”
如此麻烦,倒是不如开
田
来,左右早开晚开都得开。
黄蔓菁和桃榆正在折菜,预备着要烧午饭了。
“有的吃都不错了,你还挑的起来。”
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“你瞧瞧你爹,平日里这也不痛快那也不痛快,一说要酿酒以后,这不哪哪都痛快了。”
这些步骤村里喜
吃酒的汉
几乎都晓得,但是还得要师傅酿
来的酒才好,毕竟是门手艺活儿。
粱倒是也
得,还不必
田,就是大伙儿吃不惯,就是
了明年也只有收了拿去县城倒卖成米。
“阿戍又去哪儿,一上午不见人。”
桃榆眉心一动,他倒是听霍戍提了一嘴这事儿。
“好喝,不过我这张嘴还是米酒喝得更惯些。”
酒糟在火上沸腾,发酵了以后已然带有了酒香味,这一煮简直香飘十里了。
大伙儿笑
一团。
这朝
粱收了起来,听霍戍说要
来酿酒,他比谁都
兴。
是心疼金柯鹿哥家业,
看是要到手了,转
却又成了别人的,心里
放不
。
“阿戍一早就去地里看开
田去了。”
“那还不是张师傅的手艺好,寻常人酿酒哪里酿得
这个味
来。”
忙前忙后的张师傅笑
:“我这
手艺也就大家卖我脸面,在同州简直拿不
手。”
两个来月以后,煮酒糟,这时候便能
酒了。
这朝村里是忙活没忙活的嗅着酒香味都飘了过来。
院
里也就更
闹了。
粮
浸泡,
,上锅蒸熟。
“听你爹说,乡亲们大小事都依仗着阿戍,现在又实打实的尝到了甜
,觉着总这么叫他费心费力心里
过意不去,说是商定
明年秋收要给阿戍拿两成的粮
。”
纪扬宗帮着忙:“乡亲们这是好久都没有吃到酒了,嘴里馋着呢。”
地开
来好
菜,可一日三餐离开不得主
,还得要有
田
稻。
粱米蒸好以后,酒曲
磨粉洒在缸底,再把
粱米挪
去发酵。
心里虽然是有怨愁,可纪望
到底还是不敢怎么样,毕竟夫家不行,她还得是依靠娘家,哪里真敢把兄弟们都给得罪了。
村里有酿酒师傅,以前在明浔村就是以此手艺谋生。
他瞧了几
院
都没见到那
大的
影。
乡亲们到底还是有良心,没觉着他们家阿戍所
的一切都是应当的。
家里不太吃的惯
粱米,霍戍留
了两石
牲
饲料,剩
的准备用来酿酒。
黄蔓菁本就不喜他喝酒,来了林村以后,采买什么都要登记,他也便没好意思折腾,除了家里有事喝
儿,平素都
着没喝。
院
里又是一阵笑声。
晃
到了七月末,霍戍地里的粮
能收了,几亩地的
粱收了十余石。
桃榆看着院
里的村
都在咂着酒,才煮
来的酒还是
的,带着粮
的香味,倒是不吃酒的都闻着香。
过了些时候,酒酿好,纪扬宗大方的打了不少
来叫来看
闹的村民们尝尝。
村里的人听说大院儿要酿酒,都跑过来看
闹。
黄蔓菁骂了一句:“就是个酒蒙
。”
黄蔓菁放低了些声音说
:“这
秋以后山里最是好打山货的季节,今年大家没有
地寻
空闲去往山里跑,由阿戍带着村里的汉
练,汉
的
手都起来了,秋猎可收获不小。”
纪扬宗酒量算不得好,但也总
吃饭的时候
儿。
论起来不
是逃难搬迁,建设,防守以及教他们骑
箭防
手段等等,这些都不是他们义务当
的。
自来林村起,这大半年的时间里他们家可一
好
也不曾收过乡民的,反倒是还一应照料贴补。
“里正,您用这么多粮
酿的酒怕是一时半会儿喝不完噢,要不要乡亲们给分担分担啊?”
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