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临安城美shi录 第42节(2/2)

翅开刀,蒜去,用清酱稍微腌渍,挂上一层薄薄的面芡油锅慢煎。等到表面变成琥珀,再撒些炒香的蒜末,锅。

沈小七:“果然是廷冰窖,和商民冰窖就是不一样。”

ps:刚才被编编戳了,这两天应该会改个文名,跟大家说一声_(:3」∠)_

林稚看了看那堆红的翅,健全……是健全的。

刘三叹了气:“宋家最近得了新妇,那小娘讲究得很,不吃脚不吃翅,我又重新把那些宰上的脚爪去了,这才耽误了时候,小郎君可千万别怪罪。”

啃完三块翅,林稚拿布帕手。

清甜芳香,吃了还能败火。

刘三送来的都是,禁不住炖,炸着吃最好。

看着孟琼舟修的手指着雪白的冰糖莲,林稚终于觉得,嗯,这个画风对了!

阿青同样稳准狠地把几块御冰凿开,问林稚:“小郎君想吃些什么冰饮?”

孟琼舟就属于那些不能休假的臣

孟琼舟看了看他,拾起一颗莲中,仔细品尝,“淡甜可。”

陈平回:“初伏发了两次,中伏发了两次, 如今末伏,刚发来第一次。”

莫非……

小林:守护老公的貌从我起!

作者有话要说:

“是。”

又问:“那些翅可售了?”

用筷翅中间一戳,香的油来,每一个翅上都裹着金黄的蒜粒,蒜香十足……啧,隔昱哥儿都馋哭了。

扒着他的直吐,想要和他有福同享。

刘三把那捆翅拎来,“没卖,都健全着呢!”

沙冰就是浇上、放上红豆沙的碎冰,清甜,用一只素雅的青瓷小碗盛托,可谓是一份豪华版红豆刨冰。

第47章 蒜香

林稚这边得了天的冰, 也验了一把京朝官的滋味,捧着冰盒赞不绝,“这冰方方正正的,连个崩角儿都没有。”

大概千百年以来,华夏人民对于一的最嘉奖都是“不是很甜”,是以得到这个评价,林稚还满意。

“前几次颁冰时阿郎都在建康, 故而没有印象。”

林稚把那玉洁冰清的小甜往孟琼舟面前一推,“孟郎君多吃些。”

1宋嫂鱼羹的典故参考百度百科

败败火。

因迟到一个时辰,刘三郎特意给了一个优惠价,林稚只了不到往常一半的价格就买一大捆翅,觉捡了个好大的便宜。

打工人何必为难打工人,林稚摇了摇:“不会。”

四人各自捧着一碗拌着糖的红豆沙冰,共同度过了一个惬意的夏日午后。

他放手中纸笔,略一沉, “一共送来几次了?”

林稚平日冰雪冷饮用的也是上好冰块, 样却没有这样好看。

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本朝皇帝厚待官员,炎炎夏日, 为防中暑, 能休假的官员一律休假,而那些不能休假的近臣, 可以得到定期颁冰的赏赐。

孟琼舟, “留两盒,剩的给林氏酒楼送去。”

直男小林开窍倒计时g

应着的同时, 陈平心中却有些许疑惑,阿郎对那林小郎君也是不是有些太上心了?

平常刘三一过正午便能把送好,今日却晚了一个时辰,林稚不由得多问了一句。

“寒冬时节,清溪结了冰,凌人走到冰面上,先用铁镐划横平竖直的大线,然后从画线的地方开始凿,力那叫一个稳准狠……”

这时候冰块都分三六九等,块儿大、方正、杂质少的自然卖价贵, 反之有崩角儿、带泥沙的冰最便宜。

“那是自然, 廷里面可是有专职凿冰的人。”阿蓝给他们讲起从前的见闻, “我和阿青在蜀东时, 家中附近就有一条用来凿冰的大河。”

林稚严词拒绝:“不可以。”无论是炸过的还是熟了的,都不适合给小狗吃。

不可能。一定是他想多了。

林稚想了想,“沙冰吧。”

午的时候,贩刘三把、猪送了过来。

陈平敲敲门, “阿郎,官家让凌人送来的冰到了。”

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